Google Advertisement Below

Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Wonosobo, Ada Apa Aja!

Kuliner Khas Wonosobo-pagaralampos-

BACA JUGA:Simbol Keakraban; Asal-usul Lontong Balap yang Populer di Jawa Timur

Nasi megono atau sego megono ini bisa mudah Anda temukan di Pekalongan hingga Wonosobo dan Pemalang Uniknya, megono dari Wonosobo ini berbeda dari megono daerah lain.

Salah satu ciri khasnya adalah campuran potongan kubis hijau di dalam nasi Selain itu bumbunya langsung tercampur bersama nasi tidak seperti megono Pekalongan.

Bumbunya sendiri terbuat dari bahan sederhana seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam.

Agar semakin nikmat ditambahkan pula parutan kelapa serta ebi sehingga rasa nasi begitu gurih dan nikmat Nasi ini jadi menu sarapan favorit di Wonosobo.

BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Melayu Deli yang Melegenda, Wajib Kamu Coba!

4. Kue Pepe

Kue tradisional ini biasa menjadi sajian saat hari raya atau acara adat berlangsung Bentuknya mirip dengan kue lapis namun dengan tekstur yang lebih kenyal dan manis.

Bahan utamanya menggunakan tepung sagu, tepung beras, santan, garam, gula, serta vanili Proses memasaknya sangat sederhana, semua bahan tersebut diaduk bersama hingga bercampur.

Agar semakin menarik biasanya diberi pewarna makanan berwarna merah, hijau, atau cokelat sesuai selera.

BACA JUGA:Resep Mie Goreng ala Warteg, Menu Wajib Kalian Cobain!

Adonan yang sudah jadi dimasukan ke dalam loyang kukusan secara bertahap hingga beberapa lapisan Setelah matang kue pepe biasanya dipotong kecil dan dibungkus dengan plastik.

Jajanan pasar ini juga bisa Anda temukan di Jakarta dan termasuk salah satu makanan khas Jakarta yang populer.

5. Sagon Wonosobo

Satu lagi camilan tradisional Wonosobo yang tidak kalah terkenal yaitu sagon. Kue ini memiliki rasa yang gurih dengan tekstur serta aroma yang khas, sebab proses memasaknya dengan cara dibakar.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan

Iklan Google