Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Wonosobo, Ada Apa Aja!
Kuliner Khas Wonosobo-pagaralampos-
BACA JUGA: Yuk Cobain Resep Sayur Lobak Dengan Tekstur Renyah Dan Nagih!
Teksturnya lebih kenyal dan biasa disajikan bersama camilan pasar lain seperti grontol dan lupis Bentuknya pun bervariasi ada yang bulat, panjang, maupun kotak dengan warna yang cerah.
Penyajian seperti ini juga bisa Anda temukan di Malang tepatnya di penjual puthu lanang, salah satu oleh-oleh khas Malang yang terkenal.
Cara membuat cenil ini juga tidak sulit Cukup rebus tepung tapioka bersama daun pandan hingga mengental.
Setelah itu campurkan lagi dengan tepung sisanya dan bentuk sambil memberi pewarna makanan.
BACA JUGA:1000an, Ini Resep Es Mambo untuk Dijual yang Mudah, Dijamin Bisa Membuatnya!
2. Buah Carica
Buah satu ini jadi salah satu ikon dari Wonosobo Disebut juga sebagai pepaya gunung atau pepaya Dieng sebab hanya bisa tumbuh di dataran tinggi seperti Dieng.
Carica sendiri aslinya berasal dari Amerika Selatan Sekilas bentuknya seperti pepaya namun dengan ukuran yang lebih kecil dan kandungan vitamin lebih banyak.
Dalam satu buah carica kecil ini Anda bisa mendapatkan vitamin A, C, kalsium, serta minyak atsiri yang berkhasiat.
BACA JUGA:Cobain Yuk Resep Es Oyen, Minuman Menyegarkan Khas Bandung!
Beberapa khasiatnya seperti melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, hingga membuat awet muda.
Rasa carica yang masam dan harum bisa Anda nikmati langsung. Tapi agar semakin nikmat, biasanya buah ini diolah kembali menjadi minuman atau manisan.
3. Nasi Megono Wonosobo
Bagi Anda yang berasal dari pesisir utara Jawa Tengah, tentu mengenal hidangan ini.
- Tag
- Share
-
-
