Cobain Yuk Resep Es Oyen, Minuman Menyegarkan Khas Bandung!
Cobain Yuk Resep Es Oyen, Minuman Menyegarkan Khas Bandung!-pagaralam pos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Siapa yang tak gemar sebuah minuman manis? Terutama yang dingin dan menyegarkan seperti sebuah es oyen.
Wah, tak hanya menggiurkan saja, es oyen ini juga tentunya menjadi sebuah pilihan yang pas sebagai menu berbuka puasa atau takjil.
Es oyen sendiri dikenal berasal dari sebuah Kota Kembang, Bandung.
Nama es oyen dihubungkan dengan para penjual es campur di Bandung yang bernama Pak Oyen.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Ketupat, Menguak Keunikan Rasa dan Kisah di Balik Setiap Jenis Ketupat Khas Indonesia
Bahan-bahan:
100 g kolang-kaling, iris tipis
100 g pacar cina (sagu mutiara), rebus hingga matang
100 g alpukat, keruk dagingnya
100 g nangka, potong kecil
100 g kelapa muda, keruk memanjang
100 g melon, serut panjang
50 g tape singkong, potong kecil