Hidangan Ayam Suwir Pedas, Bikin Nambah Nasi?
Hidangan Ayam Suwir Pedas, Bikin Nambah Nasi?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Ayam Suwir Pedas, Bikin Nambah Nasi?
Ayam suwir ini makanan khas berasal dari Bali, dan bercita rasa pedas, gurih, dan manis.
Ayam suwir pedas dimasak dengan menggunakan bumbu halus yaitu dengan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kaldu ayam instan, gula, dan garam.
Bumbu ayam suwir pedas ditambahkan dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe, dan agar semakin wangi dan nikmat.
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Jelajahi 5 Wisata Kuliner Yogyakarta dari Makanan Tradisional Hingga Modern
Ayam suwir pedas ini dapat dijadikan stok lauk di rumah, cara membuatnya pun mudah.
Inilah Hidangan Ayam Suwir Pedas, Bikin Nambah Nasi:
Bahan:
2 potong dengan dada ayam, cuci bersih, rebus lalu suwir-suwir, sisihkan
BACA JUGA:Yakin Gamau Cobain? 4 Kuliner Khas Batak yang Harus Masuk Bucket List Pecinta Makanan Tradisional
2 lembar dengan daun jeruk
1 batang dengan serai, memarkan
2 cm dengan jahe, memarkan
2 lembar dengan daun salam
- Tag
- Share
-
-
