Wajib Tahu, Inilah 5 Menu Makan Sehat Dengan Edamame
Kuliner Sehat dengan Edamame, Ini Dia 5 Resep Kreatif Untuk Hidangan Lezat Cek Khasiatnya!-Foto : Net-net
1. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Suatu penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kedelai sebanyak sekitar 50 gram per hari dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Oleh karena itu, konsumsi kedelai edamame secara rutin mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mengurangi risiko terjadinya sejumlah penyakit
Kedelai edamame mengandung isoflavon, yaitu suatu antioksidan yang bermanfaat dalam melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti osteoporosis, kanker, hipertensi, dan penyakit jantung.
Selain itu, kedelai edamame juga baik untuk menjaga kestabilan gula darah, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, 5 Manfaat Luar Biasa Dlingo Bengle Untuk Kesehatan Tubuh Anda
3. Meredakan gejala menopause
Kandungan antioksidan isoflavon dan fitoestrogen pada kedelai edamame juga bermanfaat untuk meredakan
gejala hot flashes atau munculnya sensasi panas di sekitar wajah, leher, dan dada pada wanita di masa menopause.
4. Menyehatkan saluran pencernaan
Manfaat edamame lainnya adalah menjaga kesehatan saluran cerna.
Suatu riset menunjukkan bahwa kandungan serat dan protein yang tinggi pada edamame akan berfungsi sebagai prebiotik yang dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran cerna.
BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Bihun Sumber Karbohidrat dan Energi Yang Lezat dan Bergizi, Cek Faktanya!
5. Menjaga berat badan tetap ideal