Makanan Khas Sulawesi, yang Terkenal dan Menggugah Selera!
Makanan Khas Sulawesi, yang Terkenal dan Menggugah Selera!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Makanan Khas Sulawesi, yang Terkenal dan Menggugah Selera!
Pulau Sulawesi di sebelah timur Indonesia menyimpan sebuah aneka kuliner unik dengan cita rasa yang menggoyang lidah.
Tak heran, banyak para wisatawan lokal maupun mancanegara tertarik berkunjung ke Sulawesi untuk mencicipi kuliner khasnya.
Mulai dari sebuah kudapan manis, hingga makanan pedas dan kaya rempah. Berikut sederet makanan asli Sulawesi yang tidak boleh kalian lewatkan:
BACA JUGA:4 Rekomendasi Makanan Khas Kabupaten Pali Bikin Nagih!
1. Bubur Manado
Tinutuan atau sering juga disebut sebuah bubur Manado adalah makanan khas dari wilayah Manado, Sulawesi Utara.
Hidangan bubur ini sangat cocok disantap untuk sebuah menu sarapan pagi.
Nama tinutuan sendiri berasal dari sebuah bahasa Manado yang artinya campur aduk atau 'semrawut'.
BACA JUGA:Kuliner Khas Bangkalan Madura, Lezat dan Menggoyang Lidah!
Penamaan ini sesuai dengan sebuah cara masak bubur Tinutuan yang dicampur adukkan bersama berbagai jenis sayuran.
Mulai dari sebuah beras, singkong, jagung, kemangi, daun gedi dan labu kuning (sambiki).
2. Ayam Budu-budu
Ayam budu-budu merupakan sebuah olahan sup khas Makassar yang terkenal akan kegurihan kuahnya.