Dessert Box Say Cheese, Sensasi Keju Lumer dalam Setiap Sendok!

Reporter: Miranti |

Editor: Almi |

Jumat , 06 Jun 2025 - 12:18

Dessert Box Say Cheese, Sensasi Keju Lumer dalam Setiap Sendok!-Net.-

KORANPAGARALAMPOS.COM - Dessert Box Say Cheese adalah camilan manis yang lagi hits banget, terutama buat kamu pecinta keju!

Rasanya creamy, manis, gurih, dan pastinya bikin nagih. Cocok banget buat jadi ide jualan atau sekadar camilan di rumah. Yuk, intip resepnya!

Resep Dessert Box Say Cheese

Resep ini menghasilkan dessert box dengan tekstur lembut dan rasa keju yang kuat, mirip dengan yang dijual di toko-toko dessert kekinian.

Bahan-bahan:

A. Untuk Lapisan Biskuit:

150 gr biskuit keju (misal: Ritz crackers atau wafer keju), haluskan

75 gr mentega tawar, lelehkan

B. Untuk Lapisan Cream Cheese (Vla Keju):

250 gr cream cheese, suhu ruang

100 gr gula pasir halus

300 ml susu cair full cream

dessert box say cheese, sensasi keju lumer dalam setiap sendok!                            koranpagaralampos.com - dessert box say cheese adalah camilan manis yang lagi hits banget, terutama buat kamu pecinta keju!
rasanya creamy, manis, gurih, dan pastinya bikin nagih. cocok banget buat jadi ide jualan atau sekadar camilan di rumah. yuk, intip resepnya!
baca juga:pancake gurih manis, ide sarapan cepat disukai semua kalangan!
resep dessert box say cheese
resep ini menghasilkan dessert box dengan tekstur lembut dan rasa keju yang kuat, mirip dengan yang dijual di toko-toko dessert kekinian.
bahan-bahan:
a. untuk lapisan biskuit:
150 gr biskuit keju (misal: ritz crackers atau wafer keju), haluskan
75 gr mentega tawar, lelehkan
baca juga:lava cake cokelat meleleh, dessert mewah ala resto bintang lima!
b. untuk lapisan cream cheese (vla keju):
250 gr cream cheese, suhu ruang
100 gr gula pasir halus
300 ml susu cair full cream
50 gr keju cheddar parut
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (sekitar 3 sdm)
1/2 sdt vanila ekstrak
baca juga:yuk berkreasi dengan kue kering! resep simpel untuk bentuk-bentuk menggemaskan
dessert box say cheese, sensasi keju lumer dalam setiap sendok!-net.-
baca juga:roti ubi korea, sensasi ubi manis dan keju leleh yang menggoda
c. untuk topping (opsional):
keju cheddar parut secukupnya
biskuit keju utuh atau remahan
alat-alat:
loyang atau wadah dessert box (ukuran sedang, sekitar 10x10 cm atau sesuai selera)
panci
whisk atau spatula
mixer (opsional, untuk cream cheese agar lebih halus)
baca juga:bikin muffin cokelat seenak toko roti, praktis dan anti gagal
cara membuat:
siapkan lapisan biskuit:
haluskan biskuit keju menggunakan blender atau ulekan hingga menjadi remahan halus.
campurkan remahan biskuit dengan mentega tawar yang sudah dilelehkan. aduk rata hingga adonan berpasir dan bisa dipadatkan.
tekan-tekan adonan biskuit ke dasar loyang atau wadah dessert box hingga padat dan rata. sisihkan dan masukkan ke dalam kulkas agar set sambil menyiapkan lapisan selanjutnya.
baca juga:puding regal dalgona manisnya berlapis, lumer di mulut
buat lapisan cream cheese (vla keju):
dalam panci, masukkan cream cheese dan gula pasir halus. aduk menggunakan whisk atau mixer hingga cream cheese lembut dan gula larut.
tuang susu cair full cream sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
masukkan keju cheddar parut dan vanila ekstrak. aduk kembali.
baca juga:resep choux au craquelin kekinian, sensasi renyah manis yang bikin ketagihan!
panaskan campuran cream cheese di atas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk perlahan agar tidak gosong di bagian bawah.
setelah mulai hangat dan sedikit beruap, masukkan larutan tepung maizena. aduk cepat hingga adonan mengental dan meletup-letup. pastikan adonan matang sempurna dan tidak ada rasa tepung.
matikan api dan biarkan vla keju sedikit mendingin di suhu ruang, sesekali diaduk agar tidak terbentuk lapisan kulit di permukaannya.
baca juga:resep taro bread anti gagal empuk sempurna, aroma menggoda
susun dessert box:
keluarkan loyang atau wadah dessert box dari kulkas.
tuangkan vla keju secara merata di atas lapisan biskuit yang sudah set.
ratakan permukaan vla keju dengan spatula.
baca juga:resep cinnamon butter rolls, dessert klasik yang selalu jadi favorit!
berikan topping dan dinginkan:
taburkan keju cheddar parut di atas vla keju sebagai topping. kamu juga bisa menambahkan biskuit keju utuh atau remahan untuk sentuhan estetika.
tutup rapat dessert box dan simpan di dalam kulkas minimal 4-6 jam, atau lebih baik semalaman, hingga dessert box benar-benar set dan dingin. ini penting agar teksturnya padat dan rasanya lebih maksimal.
baca juga:bikin nagih! coba resep dump cake super praktis ini di rumah
tips tambahan:
gunakan cream cheese berkualitas baik agar rasanya lebih creamy dan mewah.
jika tidak ada gula halus, kamu bisa menggunakan gula pasir biasa, namun pastikan melarutkannya dengan baik agar tidak ada tekstur kasar.
untuk variasi, kamu bisa menambahkan lapisan sponge cake di antara lapisan biskuit dan vla keju.
pastikan semua bahan berada di suhu ruang (kecuali disebutkan dingin) agar mudah tercampur dan tidak menggumpal.
dessert box ini paling nikmat disajikan dingin. selamat mencoba membuat say cheese dessert box yang lezat ini di rumah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 November 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan