5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?

Kue ini berisi gula merah dan kelapa parut yang dibungkus oleh adonan dari tepung ketan dan pasta pandan.

Lalu dihidangkan dengan disiram santan atau fla. 

Kue ini memiliki cita rasa manis dan legit yang cocok untuk dijadikan takjil.

BACA JUGA:Sajian Lezat Ramadhan dari Kota Mangga, 5 Kuliner khas Ramadhan daerah Indramayu yang Tidak Tergantikan

5. Gulai Tepek Ikan

Nama gulai tepek ikan berasal dari proses pembuatannya.

Yaitu adonan ikan yang dipipihkan sebelum direbus hingga matang. 

Gulai tepek ikan sendiri merupakan olahan ikan air tawar yang mirip pempek.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Ramadhan, 8 Kuliner khas Ramadhan dari Berbagai Sudut Indonesia

Dan dihidangkan bersama kuah santan yang memiliki rasa asam segar.

Gulai tepek ikan sering dijumpai pada pesta-pesta seperti pernikahan. 

Namun masyarakat Jambi juga sering menyantap makanan ini saat berbuka puasa.