Selain kapusu, ada juga yang namanya kambewe.
Kambewe terbuat dari sebuah jagung muda yang diparut atau dihaluskan, kemudian campurkan kelapa parut dan gula merah.
BACA JUGA: Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan, Benarkah?
Jagung muda yang sudah dihaluskan dan dicampur kelapa parut dan gula merah tersebut kemudian dibungkus dengan sebuah kulit jagung lalu dikukus hingga matang.
Kambewe lumayan cukup mudah didapati di Baubau, termasuk di pasar-pasar tradisional.
itulah 6 Kuliner Khas Baubau yang Harus Kamu Coba!
Kategori :