Keunikan laksan terletak pada perpaduan rasa gurih dari kuah santan dan kenyalnya adonan ikan.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, menambah cita rasa dan aroma yang menggoda.
Baca juga Berita :
Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
KORANPAGARALAMPOS.CO - Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Simalungun adalah salah satu wilayah yang dihuni oleh suku Batak Simalungun, yang memiliki adat dan budaya yang khas.
Dengan pusat administratif di Kota Pematang Raya, Simalungun berbatasan dengan beberapa kabupaten lainnya, termasuk Karo, Deli Serdang, dan Toba.
Wilayah ini dikenal dengan pemandangan alamnya yang indah, termasuk perbukitan, danau, dan hutan yang mempesona.
BACA JUGA:Jelajahi Berbagai Kuliner Legendaris Khas Binjai, Sumatera Utara, yang Wajib Dicicipi
Simalungun adalah salah satu kabupaten yang berada di Sumatera Utara (Sumut).Simalungun juga bagian dari Suku Batak, dan sering juga disebut Batak Simalungun.
Ciri khas dari penduduk Simalungun adalah marganya, yaitu Sisadapur atau Sinaga, Saragih, Damanik, Purba.
Diyakini bahwa keempat marga inilah dulunya asli penduduk di Simalungun.Kawasan daerah Simalungun ini berada di dataran tinggi yang lebih dominan.
Simalungun juga memiliki makanan khas dan salah satu makanan yang mempunyai banyak keunikan dan rasa yang khas.
BACA JUGA:Kuliner Bengkulu, Warisan Budaya yang Menghadirkan Kenikmatan Tiada Tara!
Simalungun, salah satu kabupaten di Provinsi Sumatera Utara, adalah daerah yang kaya akan budaya dan keindahan alam.