Celupkan potongan ikan yang sudah dilumuri adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan dan teksturnya menjadi renyah.
Angkat dan tiriskan keripik kalakai pada tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian
Keripik Kalakai siap disajikan dalam toples atau wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
Nikmati sebagai camilan yang gurih dan lezat kapan pun Anda inginkan!
Tips Tambahan
Pastikan minyak dalam keadaan panas yang tepat saat menggoreng untuk mendapatkan tekstur keripik yang renyah.
Jika menginginkan rasa yang lebih pedas, tambahkan bubuk cabai atau cabe bubuk ke dalam adonan.
Simpan keripik dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan dan kelezatannya lebih lama.
Baca Berita Ini :
Mengungkap Kelezatan Palangkaraya, 6 Kuliner Khas yang Unik dan Legendaris
KORANPAGARALAMPOS.CO - Mengungkap Kelezatan Palangkaraya, 6 Kuliner Khas yang Unik dan Legendaris
Palangkaraya, ibukota Provinsi Kalimantan Tengah, tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang unik dan lezat.
Kota ini menawarkan berbagai sajian khas yang menggugah selera dan mengundang para penikmat kuliner untuk merasakan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.
Dari soto tangkar hingga kopi khasnya, kuliner Palangkaraya menawarkan pengalaman gastronomi yang unik dan tak terlupakan.