Cita rasanya yang khas baru bisa kamu rasakan jika memakan mie koclok masih dalam keadaan hangat.
Salah satu mi koclok yang cukup terkenal di kota Cirebon adalah Mi Koclok Mas Edi, letaknya di tengah kota dan mudah dijangkau.
Kekentalan kuahnya tidak pernah berubah sejak dulu, kualitas minyak pun terjaga cukup baik.
Baca Berita Ini :
Keripik Kalakai, Sensasi Renyah Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggoda Selera
KORANPAGARALAMPOS.CO - Keripik Kalakai, Sensasi Renyah Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggoda Selera
Kuliner khas Palangkaraya tidak hanya terkenal dengan hidangan utamanya seperti Ayam Bakar Woku.
Dan Juhu Umbut Rotan, tetapi juga dengan camilan khasnya yang lezat dan unik, seperti Keripik Kalakai.
Keripik Kalakai adalah camilan yang terbuat dari ikan kalakai, sebuah jenis ikan air tawar yang memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih.
Keripik Kalakai adalah salah satu contoh camilan khas Palangkaraya yang tidak hanya lezat tetapi juga menggoda selera.
Dengan resep sederhana di atas, Anda dapat mencoba membuat keripik ini sendiri di rumah dan menikmati sensasi renyah dan gurihnya bersama keluarga dan teman.
Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu dan cita rasa sesuai dengan selera Anda untuk pengalaman kuliner yang lebih personal.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana dan cara pembuatan Keripik Kalakai yang legendaris dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Ikan kalakai segar, 500 gram (bisa diganti dengan ikan lain yang memiliki tekstur yang lembut)