Pecinta Manis Wajib Coba! 5 Manisnya Kreatif dan Menggugah Selera Agar-Agar, Yuk Cek Faktanya!
Pecinta Manis Wajib Coba! 5 Manisnya Kreatif dan Menggugah Selera Agar-Agar, Yuk Cek Faktanya!-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Agar-agar memiliki rasa yang manis, tekstur yang kenyal, dan banyak warna yang sangat menarik.
Manfaat agar-agar yang paling utama dan populer adalah membantu melancarkan pencernaan.
Makanan satu ini terbuat dari gelatin, bahan yang baik untuk kesehatan.
Pada dasarnya, gelatin adalah zat padat yang berasal dari kolagen hewan, tidak berasa dan tidak berwarna.
Hanya, agar-agar yang biasa kamu konsumsi terbuat dari ekstrak rumput laut.
Gelatin tidak hanya menjadi bahan untuk membuat agar-agar, tapi juga pembentuk gel pada kosmetik dan produk farmasi.
Agar-agar menjadi salah satu makanan sehat, karena merupakan sumber asam amino yang baik.
Melancarkan pencernaan merupakan salah satu manfaat agar-agar yang telah lama diketahui.
BACA JUGA:Mau Kulitmu Sehat dan Glowing? Yuk Simak 5 Manfaat Bakuchiol Untuk Perawatan Anda Sehari-Hari
Dalam sebuah penelitian pada tikus, gelatin terbukti membantu melindungi dinding usus dari kerusakan.
Dalam prosesnya, tubuh mengubah salah satu jenis asam amino dalam gelatin, yaitu glutamat menjadi glutamin.
Senyawa tersebut terbukti dapat meningkatkan keutuhan dinding usus dan mencegah usus bocor.
Agar-agar mengandung magnesium, kalsium, sulfur, silikon, dan mineral.