Pecinta Manis Wajib Coba! 5 Manisnya Kreatif dan Menggugah Selera Agar-Agar, Yuk Cek Faktanya!

Reporter: POY |

Editor: POY |

Selasa , 13 Feb 2024 - 19:10

Pecinta Manis Wajib Coba! 5 Manisnya Kreatif dan Menggugah Selera Agar-Agar, Yuk Cek Faktanya!-foto:net-net

Agar-agar merupakan prebiotik, yaitu sejenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.

Setelah Anda mengonsumsi agar, serat di dalamnya akan bergerak menuju usus untuk menjadi makanan bagi bakteri-bakteri baik.

Semakin banyak bakteri baik dalam usus Anda, semakin kecil peluang bagi bakteri jahat untuk tumbuh.

Salah satu bakteri jahat yang bisa Anda halau dengan cara ini ialah Helicobacter pylori, penyebab tukak lambung dan usus dua belas jari.

5. Membantu menangkal infeksi

Agar-agar yang terbuat dari rumput laut memiliki potensi untuk melawan infeksi.

Tumbuhan laut mengandung zat antioksidan, antialergen (melawan pemicu alergi), dan zat-zat lain yang bersifat melawan penyakit.

Sebuah penelitian dalam jurnal PLoS ONE (2014) menyebutkan bahwa kandungan rumput laut berpotensi melawan virus dengan mencegah virus memasuki sel tubuh.

Meski begitu, manfaat agar-agar yang satu ini tampaknya masih memerluka pengujian lebih lanjut.

pecinta manis wajib coba! 5 manisnya kreatif dan menggugah selera agar-agar, yuk cek faktanya!                            pagaralampos.co- agar-agar memiliki rasa yang manis, tekstur yang kenyal, dan banyak warna yang sangat menarik.
manfaat agar-agar yang paling utama dan populer adalah membantu melancarkan pencernaan.
makanan satu ini terbuat dari gelatin, bahan yang baik untuk kesehatan.
pada dasarnya, gelatin adalah zat padat yang berasal dari kolagen hewan, tidak berasa dan tidak berwarna.
baca juga:sudah tahu belum? ini dia 5 manfaat luar biasa dari tepung tapioka untuk kesehatan dan resep masakan!
hanya, agar-agar yang biasa kamu konsumsi terbuat dari ekstrak rumput laut.
gelatin tidak hanya menjadi bahan untuk membuat agar-agar, tapi juga pembentuk gel pada kosmetik dan produk farmasi.
agar-agar menjadi salah satu makanan sehat, karena merupakan sumber asam amino yang baik.
melancarkan pencernaan merupakan salah satu manfaat agar-agar yang telah lama diketahui.
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
dalam sebuah penelitian pada tikus, gelatin terbukti membantu melindungi dinding usus dari kerusakan.
dalam prosesnya, tubuh mengubah salah satu jenis asam amino dalam gelatin, yaitu glutamat menjadi glutamin.
senyawa tersebut terbukti dapat meningkatkan keutuhan dinding usus dan mencegah usus bocor.
agar-agar mengandung magnesium, kalsium, sulfur, silikon, dan mineral.
baca juga:mengapa berjemur di pagi hari penting? ini dia 5 mengungkap manfaat berjemur di pagi hari
kandungan tersebut memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan dan kekuatan tulang.
penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan satu ini dapat mengurangi nyeri sendi, menguatkan sendi, dan meningkatkan kepadatan tulang rawan.
ada banyak manfaat agar-agar untuk kesehatan.
ini tentunya merupakan kabar baik bagi para penggemar agar-agar.
baca juga:bukan sekedar kacang biasa! inilah 5 manfaat kacang pinus dalam kesehatan dan gizi anda
jika dikonsumsi secara teratur, camilan kenyal dan segar ini dapat membantu melancarkan pencernaan bahkan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
agar-agar merupakan makanan yang diperoleh dari hasil pengolahan rumput laut atau ganggang laut merah.
sebagian orang gemar mengonsumsinya secara langsung.
namun, tak sedikit pula yang suka mencampurnya dengan sirop atau susu.
baca juga:pernah mendengar sambiloto? yuk intip mengenal lebih dekat 5 manfaat dan tanaman obat yang populer!
tekstur agar-agar umumnya mirip dengan gelatin.
selain berbagai nutrisi di atas, agar-agar juga mengandung sejumlah kecil nutrisi lain, seperti omega-3, kolin, fosfor, dan tembaga.
agar-agar yang diekstrak dari rumput laut juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
agar-agar adalah zat berupa gel yang terbuat dari alga atau rumput laut.
baca juga:hobby berselancar? yuk intip 5 manfaat berselancar air mengarungi gelombang dengan kecepatan dan keahlian!
zat ini mengandung karbohidrat kompleks berupa polisakarida yang berasal dari dinding sel beberapa jenis alga merah, terutama dari kelompok gracilaria.
bahan ini sangat populer dan anda dapat menemukannya dalam beraneka makanan utama, camilan sehat, hingga makanan penutup.
bahan makanan ini biasanya juga menjadi alternatif dari gelatin untuk produk-produk vegan atau vegetarian.
sekilas agar-agar memang tampak serupa dengan gelatin.
baca juga:pernah makan ikan laut? ini dia 5 manfaat budidaya ikan air tawar sebagai peluang bisnis yang menjanjikan
bedanya, agar-agar berasal dari tumbuhan atau alga.
sementara itu, gelatin terbuat dari tulang keras, tulang rawan, kulit, atau ikan yang direbus hingga menghasilkan kolagen.
berikut inilah 5 manfaat agar agar yang sehat dan manis wajib kalian tahu:
1. membantu menurunkan berat badan
baca juga:pernah coba? ini 5 manfaat kesehatan sari kurma yang luar biasa meningkatkan energi dan vitalitas anda
di jepang, agar-agar rumput laut cukup populer sebagai bahan makanan untuk menurunkan berat badan. 
tidak sedikit yang melakukan diet jeli untuk mendapatkan berat badan ideal. 
manfaat tersebut diduga berasal dari kemampuan agar-agar untuk mengembang dalam saluran pencernaan anda.
konsumsi agar menimbulkan rasa kenyang yang bertahan lama sehingga anda makan lebih sedikit dari biasanya. 
baca juga:walaupun kecil! ini dia 5 kelebihan dari kuaci kombinasi rasanya yang gurih dan manfaat kesehatannya!
2. menurunkan kolesterol
seperti serat pada umumnya, agar-agar tidak terserap oleh tubuh.
selama proses pencernaan, serat dalam agar-agar bergerak di sepanjang saluran pencernaan.
dalam perjalanannya, serat akan mengikat berbagai zat, termasuk kolesterol bebas.
baca juga:apa sih manfaat dari air beras? yuk cari tahu 5 rahasia kecantikan asia air beras untuk merawat kulit anda!
ikatan antara serat dan kolesterol mencegah penyerapan kolesterol ke dalam darah, sehingga kadar kolesterol anda tetap stabil atau bahkan menurun.
setelah itu, serat akan membawa kolesterol keluar dari tubuh melalui feses.
3. menjadi obat pencahar alami
dikenal sebagai obat pencahar alami, agar-agar dapat mengembang dalam usus dan meningkatkan kepadatan feses.
baca juga:apakah olahraga sangat penting bagi kesehatan? ini 5 manfaat panjat tebing bagi kesehatan mental anda!
selama melewati saluran pencernaan, agar-agar tidak akan rusak dan mampu bertahan tanpa banyak mengalami perubahan.
gerakan agar dalam saluran pencernaan akan membuat usus anda lebih aktif dalam mendorong feses keluar.
berkat semua manfaat tersebut, agar-agar bisa menjadi obat pencahar alami untuk anda yang mengalami sembelit.
4. menjaga keseimbangan bakteri usus
baca juga:meskipun pedas! yuk simak 5 manfaat cabai merah sosok penting di dapur yang tidak boleh terlupakan
agar-agar merupakan prebiotik, yaitu sejenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
setelah anda mengonsumsi agar, serat di dalamnya akan bergerak menuju usus untuk menjadi makanan bagi bakteri-bakteri baik.
semakin banyak bakteri baik dalam usus anda, semakin kecil peluang bagi bakteri jahat untuk tumbuh.
salah satu bakteri jahat yang bisa anda halau dengan cara ini ialah helicobacter pylori, penyebab tukak lambung dan usus dua belas jari.
baca juga:butuh refresing? yuk simak ini 5 manfaat liburan untuk menghilangkan stres dan menikmati waktu luang anda!
5. membantu menangkal infeksi
agar-agar yang terbuat dari rumput laut memiliki potensi untuk melawan infeksi.
tumbuhan laut mengandung zat antioksidan, antialergen (melawan pemicu alergi), dan zat-zat lain yang bersifat melawan penyakit.
sebuah penelitian dalam jurnal plos one (2014) menyebutkan bahwa kandungan rumput laut berpotensi melawan virus dengan mencegah virus memasuki sel tubuh.
meski begitu, manfaat agar-agar yang satu ini tampaknya masih memerluka pengujian lebih lanjut.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 30 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan