Resep Es Buah Susu Kekinian Mudah Dibuat, Rasanya Bintang Lima

Reporter: Miranti |

Editor: Almi |

Selasa , 10 Jun 2025 - 11:01

Resep Es Buah Susu Kekinian Mudah Dibuat, Rasanya Bintang Lima-net-

Siapkan Buah-buahan: Cuci bersih semua buah-buahan. Kupas buah yang perlu dikupas seperti melon, semangka, nanas, dan alpukat.

Potong semua buah menjadi bentuk dadu kecil atau irisan sesuai selera Anda. Usahakan ukurannya seragam agar mudah disendok dan dinikmati bersama. Sisihkan dalam wadah besar atau mangkuk saji.

Buat Kuah Susu: Dalam wadah terpisah, campurkan susu kental manis putih, susu cair full cream, air matang dingin, dan sirup cocopandan (jika menggunakan).

Aduk semua bahan menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Tambahkan sejumput garam; ini akan membantu menonjolkan rasa manis dan membuat kuah tidak eneg.

Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan kuah sesuai preferensi Anda. Jika terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air lagi.

Campurkan dan Dinginkan: Tuang kuah susu yang sudah dibuat ke dalam wadah berisi potongan buah-buahan.

Tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah mengembang. Aduk perlahan agar semua buah terendam kuah dan tercampur merata.

Masukkan campuran es buah susu ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. Langkah ini penting agar kuah dan buah meresap satu sama lain dan hidangan menjadi lebih dingin.

Sajikan: Saat tiba waktunya untuk menyantap, siapkan mangkuk saji. Ambil es buah susu dari kulkas, lalu tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.

Es batu adalah kunci kesegaran es buah susu, jadi pastikan jumlahnya cukup banyak. Sajikan segera selagi dingin.

Tips Tambahan untuk Es Buah Susu Anda:

Pilihan Buah: Jangan ragu berkreasi dengan buah-buahan musiman yang ada di Pagar Alam. Mangga harum manis, blewah, atau bahkan potongan agar-agar aneka warna bisa menjadi tambahan yang menarik.

resep es buah susu kekinian mudah dibuat, rasanya bintang lima                            koranpagaralampos.com - es buah susu adalah salah satu hidangan penutup paling populer di indonesia, terutama saat cuaca sedang terik.
kombinasi buah-buahan segar dengan kuah susu yang manis dan creamy, disiram es batu melimpah, menjadikannya penawar dahaga yang sempurna.
selain rasanya yang lezat, es buah susu juga kaya akan vitamin dan serat dari buah-buahan yang digunakan. mari kita siapkan semangkuk es buah susu yang menggugah selera!
baca juga:manjakan lidah dengan puding biskuit tiga lapis, perpaduan tekstur yang sempurna
bahan-bahan yang dibutuhkan:
aneka buah-buahan segar (potong dadu atau sesuai selera):
150 gram melon
150 gram semangka
100 gram nanas
100 gram anggur (belah dua)
100 gram stroberi (belah dua)
1 buah alpukat (potong dadu)
opsional: mangga, pepaya, kiwi, atau buah lain yang anda suka.
baca juga:es buah yoghurt perpaduan buah tropis & kelembutan yoghurt yang menggoda
untuk kuah susu:
200 ml susu kental manis putih
400 ml susu cair full cream (dingin)
200 ml air matang dingin
2-3 sendok makan sirup cocopandan (opsional, untuk aroma dan warna tambahan)
sejumput garam (penting untuk menyeimbangkan rasa)
baca juga:resep sapi lada hitam empuk & juicy, gampang banget dibuat di rumah
resep es buah susu kekinian mudah dibuat, rasanya bintang lima-net-
baca juga:puding mangga krim keju, kombinasi manis segar yang bikin nagih
pelengkap:
es batu secukupnya, serut atau pecah kecil
nata de coco (opsional, untuk tekstur kenyal)
biji selasih (rendam air hangat hingga mengembang)
baca juga:es dung-dung jadul, nostalgia manis bikin rindu masa kecil
cara membuat es buah susu:
siapkan buah-buahan: cuci bersih semua buah-buahan. kupas buah yang perlu dikupas seperti melon, semangka, nanas, dan alpukat.
potong semua buah menjadi bentuk dadu kecil atau irisan sesuai selera anda. usahakan ukurannya seragam agar mudah disendok dan dinikmati bersama. sisihkan dalam wadah besar atau mangkuk saji.
buat kuah susu: dalam wadah terpisah, campurkan susu kental manis putih, susu cair full cream, air matang dingin, dan sirup cocopandan (jika menggunakan).
aduk semua bahan menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. tambahkan sejumput garam; ini akan membantu menonjolkan rasa manis dan membuat kuah tidak eneg.
baca juga:es buah pepaya segar dinginnya nampol, cocok buat cuaca panas
cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan kuah sesuai preferensi anda. jika terlalu kental, anda bisa menambahkan sedikit air lagi.
campurkan dan dinginkan: tuang kuah susu yang sudah dibuat ke dalam wadah berisi potongan buah-buahan.
tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah mengembang. aduk perlahan agar semua buah terendam kuah dan tercampur merata.
baca juga:resep puding yogurt buah manisnya pas nutrisi melimpah, cocok buat diet
masukkan campuran es buah susu ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. langkah ini penting agar kuah dan buah meresap satu sama lain dan hidangan menjadi lebih dingin.
sajikan: saat tiba waktunya untuk menyantap, siapkan mangkuk saji. ambil es buah susu dari kulkas, lalu tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.
es batu adalah kunci kesegaran es buah susu, jadi pastikan jumlahnya cukup banyak. sajikan segera selagi dingin.
baca juga:tumis buncis daging giling ala rumahan, rasanya seenak masakan restoran
tips tambahan untuk es buah susu anda:
pilihan buah: jangan ragu berkreasi dengan buah-buahan musiman yang ada di pagar alam. mangga harum manis, blewah, atau bahkan potongan agar-agar aneka warna bisa menjadi tambahan yang menarik.
kemanisan: sesuaikan takaran susu kental manis dan sirup. anda bisa memulai dengan jumlah lebih sedikit, lalu tambahkan secara bertahap sambil mencicipi.
penyimpanan: es buah susu paling nikmat disantap langsung setelah dibuat. jika ada sisa, simpan dalam wadah tertutup di kulkas tanpa es batu. es batu baru ditambahkan saat akan disajikan kembali.
selamat menikmati kesegaran es buah susu buatan sendiri! hidangan ini pasti akan jadi favorit keluarga anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan