Es Buah Pepaya Segar Dinginnya Nampol, Cocok Buat Cuaca Panas

Reporter: Miranti |

Editor: Almi |

Selasa , 10 Jun 2025 - 10:40

Es Buah Pepaya Segar Dinginnya Nampol, Cocok Buat Cuaca Panas-net-

KORANPAGARALAMPOS.CO - Pepaya, buah tropis yang melimpah ruah dan mudah ditemukan, ternyata sangat cocok diolah menjadi es buah yang menyegarkan.

Rasa manis alami pepaya berpadu sempurna dengan kuah creamy dan aneka buah lainnya, menciptakan hidangan penutup yang tak hanya lezat tapi juga kaya serat dan vitamin. Es buah pepaya ini adalah pilihan tepat untuk mendinginkan diri di tengah hari yang terik.

Bahan-bahan:

Fokus Utama:

1 buah pepaya matang ukuran sedang (sekitar 500-700 gram setelah dikupas dan dibuang bijinya), potong dadu atau keruk bulat dengan sendok koktail

Buah Pelengkap (opsional, untuk menambah variasi):

100 gram melon, potong dadu

100 gram semangka, potong dadu

50 gram anggur, belah dua

50 gram stroberi, belah dua

1 buah alpukat, potong dadu

Untuk Kuah Creamy:

es buah pepaya segar dinginnya nampol, cocok buat cuaca panas                            koranpagaralampos.co - pepaya, buah tropis yang melimpah ruah dan mudah ditemukan, ternyata sangat cocok diolah menjadi es buah yang menyegarkan.
rasa manis alami pepaya berpadu sempurna dengan kuah creamy dan aneka buah lainnya, menciptakan hidangan penutup yang tak hanya lezat tapi juga kaya serat dan vitamin. es buah pepaya ini adalah pilihan tepat untuk mendinginkan diri di tengah hari yang terik.
baca juga:manjakan lidah dengan puding biskuit tiga lapis, perpaduan tekstur yang sempurna
bahan-bahan:
fokus utama:
1 buah pepaya matang ukuran sedang (sekitar 500-700 gram setelah dikupas dan dibuang bijinya), potong dadu atau keruk bulat dengan sendok koktail
buah pelengkap (opsional, untuk menambah variasi):
100 gram melon, potong dadu
100 gram semangka, potong dadu
50 gram anggur, belah dua
50 gram stroberi, belah dua
1 buah alpukat, potong dadu
baca juga:es buah yoghurt perpaduan buah tropis & kelembutan yoghurt yang menggoda
untuk kuah creamy:
200 ml susu kental manis putih (sesuaikan selera manis)
400 ml susu cair full cream (dingin)
200 ml air matang dingin
2-3 sendok makan sirup vanila atau sirup leci (opsional, untuk aroma dan rasa tambahan)
sejumput garam (penting untuk menyeimbangkan rasa)
baca juga: tulang sapi ala rumahan, rahasia kuah kaldu super gurih!
es buah pepaya segar dinginnya nampol, cocok buat cuaca panas-net-
baca juga:puding mangga krim keju, kombinasi manis segar yang bikin nagih
pelengkap wajib:
es batu secukupnya, serut atau pecah kecil
nata de coco (opsional, untuk tekstur kenyal)
biji selasih (rendam air hangat hingga mengembang)
baca juga:es dung-dung jadul, nostalgia manis bikin rindu masa kecil
cara membuat es buah pepaya:
siapkan pepaya: pertama-tama, kupas pepaya hingga bersih, buang bijinya, lalu potong-potong sesuai selera anda.
anda bisa memotong dadu atau menggunakan sendok koktail untuk membentuk bulatan-bulatan kecil yang cantik. sisihkan dalam wadah saji atau mangkuk besar.
siapkan buah pelengkap (jika pakai): cuci bersih buah-buahan pelengkap lainnya. kupas jika perlu (misalnya melon atau semangka), lalu potong-potong serasi dengan ukuran pepaya. campurkan bersama potongan pepaya dalam wadah.
buat kuah creamy: dalam wadah terpisah, campurkan susu kental manis putih, susu cair full cream, air matang dingin, dan sirup vanila/leci (jika menggunakan).
baca juga:tumis buncis daging giling ala rumahan, rasanya seenak masakan restoran
aduk rata semua bahan menggunakan whisk sampai tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan. jangan lupa masukkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa manisnya, membuat kuah terasa lebih kaya dan tidak eneg. cicipi kuah dan sesuaikan tingkat kemanisan sesuai preferensi anda.
gabungkan semua bahan: tuang kuah susu yang sudah dibuat ke dalam wadah berisi potongan pepaya dan buah-buahan lainnya.
tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah mengembang. aduk perlahan agar semua buah terendam kuah dan tercampur merata.
baca juga:resep sapi lada hitam empuk & juicy, gampang banget dibuat di rumah
dinginkan: masukkan campuran es buah pepaya ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. langkah ini penting agar kuah dan buah-buahan menjadi lebih dingin, sehingga rasa manis dan segar dari pepaya bisa lebih meresap ke dalam kuah.
sajikan: saat akan disantap, siapkan mangkuk saji. ambil es buah pepaya dari kulkas, lalu tambahkan es batu secukupnya.
es batu adalah kunci utama kesegaran es buah, jadi jangan ragu menambahkan banyak. sajikan segera selagi dingin untuk mendapatkan sensasi kesegaran yang maksimal.
baca juga:resep sambal mangga terasi pedasnya nampol, aromanya mantap
tips tambahan:
pilih pepaya matang: gunakan pepaya yang benar-benar matang (berwarna oranye penuh) agar rasanya manis alami dan teksturnya lembut.
variasi rasa: jika anda ingin sentuhan rasa yang berbeda, coba tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam kuah untuk sensasi asam manis yang menyegarkan.
penyimpanan: es buah pepaya paling enak disantap segera setelah dibuat. jika ada sisa, simpan dalam wadah tertutup di kulkas tanpa es batu. es batu baru ditambahkan saat akan disajikan kembali.
selamat menikmati kesegaran es buah pepaya buatan anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 13 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan