Resep Otentik Sambal Goang Khas Tasik, Simpel tapi Rasa Nendang!
Resep Otentik Sambal Goang Khas Tasik, Simpel tapi Rasa Nendang!-net-
BACA JUGA:Cromboloni Lagi Viral! Ini Resep Simpel yang Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan
BACA JUGA: Bikin Keripik Pisang Sendiri? Ternyata Gampang Banget Simak Resep Sederhana Berikut Ini
Cara Membuat:
Siapkan Bumbu: Cuci bersih semua cabai, bawang putih, dan kencur. Pastikan semua bahan kering.
Ulek Bahan: Masukkan cabai rawit hijau, cabai rawit merah, bawang putih, kencur, dan garam ke dalam cobek.
Haluskan: Ulek semua bahan hingga halus atau sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan. Anda bisa menguleknya hingga benar-benar halus atau sedikit kasar untuk tekstur yang lebih menarik. Jika suka, tambahkan sedikit gula pasir dan ulek rata.
Siram Minyak Panas: Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas dan berasap. Segera tuang minyak panas ini ke atas sambal yang sudah diulek di dalam cobek. Berhati-hatilah saat menuangkan minyak karena akan ada letupan.
BACA JUGA:Es Ciming Purwakarta Tumpukan Toppingnya Bikin Ngiler, Coba Resepnya!
Aduk Rata: Aduk cepat sambal dengan sendok atau ulekan agar semua bahan tercampur rata dan matang karena panasnya minyak. Aroma kencur dan cabai akan langsung tercium semerbak.
Koreksi Rasa: Cicipi sambal dan koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
Sajikan: Sajikan Sambal Goang Tasik segera sebagai pelengkap hidangan utama Anda.
BACA JUGA:Udang Balon Renyah dan Mengembang Sempurna, Coba Resep Ini
Tips Tambahan:
Untuk hasil yang lebih nikmat, gunakan cabai rawit segar yang baru dipetik.
- Tag
- Share
-
-
