Hidangan Khas Cilacap yang Paling Ikonik dan Wajib Dicoba!
Hidangan Khas Cilacap yang Paling Ikonik dan Wajib Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Rumah makan ini cukup populer karena selain enak juga harganya yang terjangkau.
2. Brekecek
BACA JUGA:Kisah di Balik Kuah Hitam & Petis Pekat, Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggoda
BACA JUGA:Nikmatnya Kuliner Tradisional Kediri, Warisan Rasa yang Tak Tergantikan
Cilacap ini juga memiliki brekecek. Brekecek memiliki arti dicampur atau dibumbu.
Yang Aslinya brekecek terbuat dari kepala ikan yang dicampur dengan bumbu dan sambal. Ikan yang biasanya digunakan untuk membuat brekecek adalah ikan dari basur.
Dan Selain itu, brekecek telah menjadi ikon dari kota Cilacap. dan Jadi, wisatawan yang baru berkunjung ke Cilacap harus mencicipi brekecek terlebih dahulu.
Kalian dapat menemukan brekecek hampir di setiap sudut Cilacap. dan Salah satu rumah makan yang paling direkomendasikan adalah Brekecek Pathak Jahan.
BACA JUGA:Mangga Sticky Rice sampai Pad Thai, Lezatnya Kuliner Bangkok Gak Main-main!
BACA JUGA:Gudeg hingga Oseng Mercon, Kuliner Jogja yang Siap Meramaikan Dapur Bisnis Anda
3. Sate Martawi
Seperti halnya daerah lain, Cilacap juga memiliki sate yang khas yaitu dari Sate Martawi. dan Daging yang digunakan pun adalah daging ayam.
dan Namun, jika Biasanya adalah sate disajikan dalam jumlah tusuk tunggal, dan sate martawi menggunakan dua tusuk untuk setiap dagingnya.
Dan Selain itu, daging yang disajikan berukuran 2 kali lebih besar dari sate pada umumnya. Kalian dapat menemukan Sate Martawi hampir di setiap sudut Cilacap pada jam pulang kerja. dan Sebagai rekomendasi kamu dapat berkunjung ke kios Sate Martawi S. Parman.
BACA JUGA:Nggak Kalah dari Daerah Lain, Ini 5 Kuliner Ambon yang Harus Dicoba!
- Tag
- Share
-
-
