5 Oleh-oleh Khas Kendal, Jangan Sampai Ketinggalan!
5 Oleh-oleh Khas Kendal, Jangan Sampai Ketinggalan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-5 Oleh-oleh Khas Kendal, Jangan Sampai Ketinggalan!
Kendal, sebuah kabupaten yang terletak di sebuah kawasan strategis Pantura Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang sangat menggoda.
Makanan khas Kendal hadir dengan beragam sebuah cita rasa unik yang mencerminkan kearifan lokal masyarakatnya.
Berikut 5 Oleh-oleh Khas Kendal, Jangan Sampai Ketinggalan:
BACA JUGA: Menikmati Kuliner Khas Jakabaring Yang Menggugah Selera
1. Bandeng Bakar Lumpur
Bandeng Bakar Lumpur adalah salah satu sebuah makanan khas dari Kendal yang paling ikonik.
Teknik memasak yang unik ini berasal dari sebuah masyarakat yang tinggal di sekitar tambak, yang menemukan cara kreatif mengolah ikan bandeng dengan menggunakan lumpur tambak sebagai sebuah media pembakaran.
2. Semur Biji Mangga
BACA JUGA:5 Destinasi Kuliner yang Wajib Dicoba di Sekitar Jakabaring Sport City
Semur Biji Mangga adalah bukti nyata kreativitas sebuah kuliner masyarakat Kendal dalam mengolah bahan yang jarang dimanfaatkan.
Hidangan unik ini berasal dari sebuah Desa Purworejo, yang berhasil mengubah biji mangga menjadi hidangan lezat dan bernutrisi.
3. Momoh
Momoh merupakan sebuah hidangan khas Kendal yang terbuat dari jeroan sapi pilihan.
- Tag
- Share
-
-
