Makanan Khas Jakarta, Rasanya Enak Dan Legendaris!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 12:28

Makanan Khas Jakarta, Rasanya Enak Dan Legendaris!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Tepung ini kemudian dicampur dengan sebuah kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat.

Dan Makanan khas dari Jakarta yang melegenda ini biasanya hadir dalam sebuah bentuk balok dan bisa kalian temui di sebuah toko oleh-oleh atau sebuah pasar tradisional.

makanan khas jakarta, rasanya enak dan legendaris!                            koranpagaralampos.co-makanan khas jakarta, rasanya enak dan legendaris!
makanan khas dari jakarta yang populer, disebut identik dengan bumbu betawi. 
mayoritas penduduk asli kota dki jakarta berasal dari sebuah suku betawi, jadi jangan heran, ya! keberadaan sebuah suku betawi menurut catatan sejarah sudah menetap sejak abad ke-17 masehi.
kota terbesar di indonesia ini wajib banget kalian kunjungi. 
baca juga:kuliner khas mempawah kalimantan barat, wajib dicobain!
meski sebuah tempat wisatanya tidak semenarik dan sesejuk di pegunungan seperti bandung, tetapi makanan khas jakarta yang melegenda ada banyak sekali. 
sebuah makanan-makanan ini akan mengingatkan pada sejarah indonesia berdiri.
berikut makanan khas jakarta, rasanya enak dan legendaris:
1.soto betawi
baca juga: 3 rekomendasi kuliner unik khas kebumen, jawa tengah
soto betawi sudah tidak diragukan lagi popularitasnya sebagai sebuah makanan khas dari jakarta yang melegenda. 
kuah soto betawi merupakan sebuah campuran santan dan susu yang membuat cita rasa soto ini begitu legendaris. 
soto betawi berisikan sebuah jerohan dan seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti sebuah mata, terpedo, dan juga hati. 
daging sapi juga menjadi sebuah bahan campuran dalam sebuah soto betawi.
baca juga:6 street food halal di yogyakarta yang cocok untuk wisata kuliner keluarga, rasanya juara!
2.ketoprak
ketoprak merupakan sebuah makanan khas dari jakarta yang melegenda. 
bahan dasarnya adalah sebuah tahu, mentimun, kecambah, bihun. 
kalian bisa menambahkannya dengan sebuah telur goreng dan ketupat sesuai selera.
baca juga:yuk cobain kuliner di bintaro, yang siap memanjakan lidah kalian!
semua bahan tersebut dilengkapi oleh sebuah saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis. 
jangan lupa kalian bisa menggunakan sebuah emping atau kerupuk untuk menambah sensasi renyah ketika dikunyah.
3.asinan betawi
asinan betawi berisi sawi, kol, tauge, tahu putih, selada, dan sebuah taburan kacang tanah goreng. 
baca juga:ikan gabus pucung, kuliner pedas dan gurih dengan kuah hitam pekat!
asinan disiram dengan sebuah campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta disajikan bersama dengan sebuah kerupuk. 
makanan khas dari jakarta yang melegenda ini merupakan kuliner yang sangat terjangkau mulai dari rp 15 ribu sampai rp 20 ribu.
4.kue geplak
kue geplak terbuat dari sebuah beras pera yang digiling hingga menjadi sebuah tepung dan disangrai.
 baca juga:menjelajahi kuliner khas muara enim, 8 hidangan yang menggoda lidah!
tepung ini kemudian dicampur dengan sebuah kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat. 
dan makanan khas dari jakarta yang melegenda ini biasanya hadir dalam sebuah bentuk balok dan bisa kalian temui di sebuah toko oleh-oleh atau sebuah pasar tradisional.