Cobain Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda!

KORANPAGARALAMPOS.CO-Cobain Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda!

Kota Solo punya sebuah nama resmi yaitu Surakarta dengan sebuah slogan kece ‘The Spirit of Java’ yang berarti jiwanya Jawa. Mungil tetapi sangat megah, di sini kalian bisa menemukan ragam bangunan peninggalan sejarah, keraton, batik tradisional, hingga sebuah kuliner lokal.

Solo bisa dibilang surganya para pecinta kuliner, karena kota yang satu ini menyuguhkan sebuah ragam kuliner dengan cita rasa luar biasa

Berikut Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda:

BACA JUGA:3 Kuliner Khas Ternate yang Wajib Dicoba, Saat Kalian Berkunjung Kesana!

1. Cabuk rambak

Kalian sudah pernah mencicipi sebuah makanan asli khas daerah Solo yang satu ini?  Porsinya yang kecil membuat sebuah hidangan yang satu ini seringkali dijadikan camilan dan  dimakan di antara waktu makan.

Cabuk rambak berisi sebuah ketupat yang dilumuri dengan saus cokelat pucat berisi biji wijen panggang, dan parutan kelapa.

Biar makan cabuk rambak makin lengkap, tambahkan sebuah kerupuk untuk menambah tekstur garing pada makanan.

JUGA:Ini 4 Aplikasi Resep Masakan Terbaik yang Wajib Dimiliki Pecinta Kuliner

Meski sebuah penampilannya sederhana, makanan ini punya cita rasa luar biasa yang bikin kalian  pasti ketagihan.

2. Nasi liwet

Kalau makan nasi putih udah biasa yuk, cobain sebuah  menu nasi liwet yang asli dari Surakarta! Konon katanya nasi liwet khas sebuah kota ini adalah salah satu yang paling enak, sehingga wajib masuk list kuliner yang wajib dicoba.

Nasi putih yang diracik dengan sebuah santan, kaldu ayam, daun salam, serai, dan rempah pilihan menghasilkan aroma yang sungguh menggugah selera! Dilengkapi sebuah lauk telur dadar atau telur rebus yang dimasak dengan sebuah kecap manis, suwiran ayam yang dimasak dengan santan, rebusan labu pedas, dan areh atau saus kelapa kental.