Resep Kue Poporcis, Kudapan Natal khas Ambon Cobain?
Resep Kue Poporcis, Kudapan Natal khas Ambon Cobain?-Pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.CO - Resep Kue Poporcis, Kudapan Natal khas Ambon Cobain?
Poporsis, jajanan manis khas Ambon yang mengubah pancake menjadi kue basah tradisional.
Nama poporsis sendiri diambil dari teknik memasaknya yaitu dipanggang dalam cetakan kecil hingga diperoleh konsistensi yang lembut dan bagian luarnya agak renyah.
Kue ini biasanya dipanggang untuk acara kumpul keluarga atau perayaan besar seperti Natal.
BACA JUGA:Resep Roti Panggang Mentega, Legit Renyah untuk Teman Ngopi Cobain?
Kue yang digemari banyak orang, rasa manisnya yang lembut dan kemudahan menyantapnya menggugah selera.
Di bawah ini adalah resep poporsis yang mudah diikuti untuk membuat jajanan khas Ambon di rumah.
Bahan 125 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
BACA JUGA:Kue Lapis Yang Populer Khas Surabaya Wajib Kalian Cobain Resepnya?
3 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1 butir telur
130 ml susu cair