Resep Cara Membuat Ubi Cilembu Keluar Madu, dan Lembut Lumer!
Resep Cara Membuat Ubi Cilembu Keluar Madu, dan Lembut Lumer!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Dari Durian hingga Sambal Krecek, 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menyentuh Lidah!
4.Tempatkan sebuah wajan stainless steel di atasnya
5.Panaskan selama 5 menit dengan api besar.
6.kemudian Jika sudah panas, tata ubi di atas wajan lalu tutup.
7.Panggang selama 40-45 menit. lalu Jangan dibuka-buka tutupnya selama dengan proses pemanggangan ini.
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
8.Jika sudah melalui 40 menit, balik sebuah ubi yang sudah dipanggang.
9.Bungkus tutup dengan sebuah kain serbet bersih.
10.Tutup di atas wajan lalu kemudian lanjutkan memanggang lagi selama 60 menit atau 1 jam.
11.Buka untuk mengetahui kondisi sebuah ubi yang sedang dipanggang, jika belum terlalu keluar madunya, tambah lagi waktu memanggang 10-20 menit lagi.
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
12.Kemudian Setelah hampir dua jam, tes tusuk ubi. lalu Jika sudah empuk lembut dan keluar madunya, matikan api kompor. lalu kemudian Biarkan dulu hingga dingin, karena madunya akan semakin keluar ketika sudah tidak panas.
13.Sajikan sebuah ubi cilembu yang matang sempurna, bermadu manis dan teksturnya lembut di mulut.
- Tag
- Share
-
-
