Yuk Cobain Resep Lemang Bakar yang Enak, Dan Gurih!
Yuk Cobain Resep Lemang Bakar yang Enak, Dan Gurih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Cara Membuat:
1.Cuci bersih sebuah ketan dan rendam selama 3 jam. llalu Tiriskan.
2.Siapkan sebuah bambu, lapisi bagian dalamnya dengan daun pisang.
3.Campur sebuah santan dengan garam. lalu Aduk hingga rata
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
4.Masukkan 3 takar sebuah santan ke dalam bambu, disusul 5 takar beras.
lalu kemudian Lakukan berseling hingga tinggi beras berjarak 2 ruas jari dari ujung paling atas bambu.
lalu kemudian Tuanglah sebuah santan hingga sejajar tinggi bambu untuk terakhir kalinya.
5.Tata sebuah bambu berdiri tegak, kemudian bakar dengan menyalakan api di bawahnya.
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
6.Balik sebuah bambu jika satu sisinya sudah layu. lalu Proses memasaknya sekitar 3 jam.
7.Saat sudah matang, biarkan sebuah dingin.
kemudian Selanjutnya belah sebuah bambu dan keluarkan lemang.
8.Potong sesuai sebuah selera dan siap disajikan.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
- Tag
- Share
-
-
