Selain Terkenal Enak Inilah 5 Ragam Makanan Khas Wonosobo Yang Terpopuler

Selain Terkenal Enak Inilah 5 Ragam Makanan Khas Wonosobo Yang Terpopuler-Foto : Net-

BACA JUGA:Sinopsis Film Indigo, Teror Yang Mengancam Kakak Beradik

4. Kue Pepe

Kue tradisional ini biasa menjadi sajian saat hari raya atau acara adat berlangsung. Bentuknya mirip dengan kue lapis namun dengan tekstur yang lebih kenyal dan manis.

Bahan utamanya menggunakan tepung sagu, tepung beras, santan, garam, gula, serta vanili.

Proses memasaknya sangat sederhana, semua bahan tersebut diaduk bersama hingga bercampur.

Agar semakin menarik biasanya diberi pewarna makanan berwarna merah, hijau, atau cokelat sesuai selera.

Adonan yang sudah jadi dimasukan ke dalam loyang kukusan secara bertahap hingga beberapa lapisan.

BACA JUGA:Punya Flek di Wajah? Ini 5 Tips Mengobatinya

5. Mie Ongklok

Sajian mie satu ini jadi menu wajib untuk Anda coba di Wonosobo, mie ongklok namanya. Pemberian nama ongklok sendiri berasal dari alat yang digunakan untuk merebus mie ini.

Sekilas bentuknya mirip dengan mie ayam atau bakmi jawa sebab menggunakan kucai dan kol.

Namun ciri khas mie ini terletak pada tekstur mie serta kuah loh-nya yang kental. Kuah ini terbuat dari campuran tepung kanji dan beberapa rempah.

Lalu agar semakin nikmat mie ongklok juga disiram dengan kuah kacang sedap.

BACA JUGA:Film Horor It Lives Inside, Teror Mengerikan Makhluk Mitologi Hindu

Itulah 5 ragam makanan khas wonosobo yang enak wajib kalian cicipi.

Tag
Share