7 Sajian Menu Kuliner Khas Karawang yang Bikin Ngiler, Cek Kulinernya Disini!

Reporter: Edi |

Editor: Almi |

Jumat , 17 Oct 2025 - 04:02

Rasakan Sentuhan Tradisi, 7 Sajian Menu Kuliner Khas Karawang yang Menggoda Selera-net-net

Soto Karawang merupakan salah satu ikon kuliner dari kota ini.

Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Karawang memiliki kuah yang kental dan berwarna merah pekat.

Karena menggunakan tambahan bumbu kacang dan kuah santan.

Daging sapi yang empuk dan irisan kentang serta tomat menjadi pelengkapnya.

Sajian ini biasanya disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pendampingnya.

2. Gecok Rice

Gecok Rice adalah hidangan nasi yang dihidangkan dengan kuah kental berisi potongan daging sapi.

Jeroan sapi, dan paru sapi yang dimasak dalam bumbu rempah khas Karawang.

Kuah gecok ini memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah tradisional.

Memberikan sensasi pedas dan gurih yang begitu menggoda.

3. Mie Kocok

Mie Kocok adalah sajian mie yang dihidangkan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi.

7 sajian menu kuliner khas karawang yang bikin ngiler, cek kulinernya disini!                            koranpagaralampos.com - rasakan sentuhan tradisi, 7 sajian menu kuliner khas karawang yang menggoda selera
karawang, sebuah kota industri yang terletak di provinsi jawa barat.
bukan hanya terkenal dengan sektor manufakturnya yang maju, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. 
di balik gemerlapnya pabrik dan sentral bisnis, tersimpan ragam rasa yang menggoda dari masakan tradisional karawang. 
baca juga:jaga sportivitas, harumkan nama pagar alam
kuliner khas karawang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengundang untuk menjelajahi kekayaan budaya dan tradisi kota ini. 
dari hidangan berkuah hingga camilan manis, setiap sajian menu kuliner karawang.
adalah sebuah cerminan dari kekayaan warisan budaya dan cita rasa yang melekat dalam setiap gigitannya. 
rasakanlah kelezatan yang autentik dan nikmati petualangan kuliner yang tak terlupakan.
baca juga:semangat berjuang meraih prestasi 
di kota industri yang menyimpan begitu banyak rahasia rasa ini.
inilah 7 sajian menu kuliner khas karawang yang akan mengajak lidah.
anda untuk merasakan petualangan gastronomi yang tak terlupakan.
1. soto karawang
baca juga:apel pagi lapas kelas iii pagar alam, perkuat disiplin dan integritas pegawai
soto karawang merupakan salah satu ikon kuliner dari kota ini. 
berbeda dengan soto pada umumnya, soto karawang memiliki kuah yang kental dan berwarna merah pekat.
karena menggunakan tambahan bumbu kacang dan kuah santan. 
daging sapi yang empuk dan irisan kentang serta tomat menjadi pelengkapnya. 
baca juga:program ‘si gigi’ di sd negeri 52 pagar alam
sajian ini biasanya disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pendampingnya.
2. gecok rice
gecok rice adalah hidangan nasi yang dihidangkan dengan kuah kental berisi potongan daging sapi.
jeroan sapi, dan paru sapi yang dimasak dalam bumbu rempah khas karawang. 
baca juga:program jemput bola disdukcapil permudah warga urus dokumen kependudukan 
kuah gecok ini memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah tradisional.
memberikan sensasi pedas dan gurih yang begitu menggoda.
3. mie kocok
mie kocok adalah sajian mie yang dihidangkan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi.
baca juga: 5 calon pelatih timnas indonesia pengganti patrick kluivert, nomor 1 sudah berikan respons positif
yang dimasak dengan tambahan kocokan telur dan irisan daging sapi. 
kuahnya yang gurih dan hangat sangat cocok dinikmati sebagai hidangan penutup di hari-hari yang dingin. 
mie kocok juga biasanya disajikan dengan potongan tomat dan seledri yang segar.
4. karedok karawang
baca juga:dipecat sebagai pelatih timnas indonesia, berapa pesangon patrick kluivert dari pssi?
karedok karawang adalah versi lokal dari karedok, salad tradisional dari jawa barat. 
bedanya, karedok karawang menggunakan bumbu kacang yang lebih kental dan bercitarasa lebih tajam. 
sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, mentimun, dan kol dicampur dengan bumbu kacang yang lezat.
menciptakan paduan rasa yang segar dan nikmat.
baca juga:yuk rasakan serunya nonton di stadion yang bisa hadirkan hujan dan angin secara virtual
5. nasi tutug oncom
nasi tutug oncom adalah hidangan nasi yang diulek bersama oncom dan disajikan.
dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tahu tempe goreng. 
oncom yang telah diulek bersama nasi memberikan cita rasa yang gurih dan sedikit manis.
baca juga:yuk kenalan dengan robot hewan peliharaan yang bisa baca emosimu seperti teman sejati
memberikan pengalaman rasa yang unik dan berbeda.
6. tumis kangkung teri medan
tumis kangkung teri medan adalah hidangan tumis kangkung yang disajikan dengan teri medan yang gurih. 
kangkung yang segar dimasak dengan bumbu-bumbu tradisional jawa barat menghasilkan hidangan yang segar dan lezat. 
baca juga:ayo rasakan sensasi melihat bumi lewat kamera 360° di stasiun luar angkasa
sajian ini biasanya disantap bersama nasi hangat.
7. cenil karawang
cenil karawang adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat kecil dan direbus hingga mengapung. 
setelah matang, cenil dicampur dengan gula merah cair dan kelapa parut, menciptakan cita rasa manis dan gurih yang menggoda. 
baca juga:yuk kenalan dengan jembatan canggih yang bisa rasakan getaran gempa lebih dulu
camilan ini sering dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 15 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan