Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara

2. Barongko

Barongko merupakan salah satu kuliner khas Ramadan yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Makassar.

Barongko terbuat dari perpaduan pisang, telur, santan, serta gula dan garam. 

Karena dibungkus dengan daun pisang, tentunya akan menambah aroma harum pada barongko.

BACA JUGA:Sajian Lezat Ramadhan dari Kota Mangga, 5 Kuliner khas Ramadhan daerah Indramayu yang Tidak Tergantikan

Barongko memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis sehing cocok menjadi takjil atau menu buka puasa.

3. Kue Bingke

Kue bingke merupakan makanan khas bulan puasa yang berasal dari Pontianak. 

Ciri khas kue ini terletak dari bentuknya yang seperti bunga.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Ramadhan, 8 Kuliner khas Ramadhan dari Berbagai Sudut Indonesia

Kue bingke khas Pontianak memiliki tekstur lembut dengan perpaduan rasa gurih dan manis.

Sehingga cocok menjadi makanan pembuka setelah berpuasa.

4. Bongko Kopyor

Bongko kopyor merupakan kuliner khas Gresik, Jawa Timur yang dikenal dengan bubur nangka dan kelapa kopyor.

BACA JUGA:Kemegahan Ramadhan, Menjelajahi 8 Kuliner khas Ramadhan di Manado yang menggoda

Bongko kopyor banyak ditemukan di jalan-jalan sekitar Gresik menjelang buka puasa.