Buah kurma terkenal memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dalam buah kurma terdapat kandungan protein, lemak, mineral, zat besi, dan juga zat asam folat yang terkenal memiliki peran penting dalam tubuh.
Tidak salah kalau buah asal Timur Tengah ini banyak di konsumsi di Indonesia.
Buah kurma juga banyak di konsumsi dengan diambil sarinya dan dijual dipasaran dengan nama sari kurma.
Berikut inilah 5 manfaat sari kurma bagi kesehatan tubuh anda yuk simak:
1. Melancarkan pencernaan
Sari kurma tinggi kandungan serat, satu sendok makannya (15 g) saja memiliki 1,7 g serat.
Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit.
Asupan serat yang cukup membantu Anda buang air besar secara teratur.
Selain itu, penelitian dari The British journal of nutrition (2015) menjelaskan konsumsi kurma membantu pergerakan otot usus,
mengurangi kadar amonia feses, dan membantu pertumbuhan mikrobiota usus.
Manfaat tersebut secara keseluruhan menjaga sistem pencernaan bekerja dengan baik dalam memecah makanan dan menyerap zat gizi.
2. Mengontrol gula darah