Karbohidrat merupakan nutrisi penting yang harus tercukupi asupannya.
Soalnya, makronutrien ini memiliki peranan penting untuk mendukung fungsi tubuh agar bisa bekerja dengan baik.
Karbohidrat adalah komponen pangan yang menjadi sumber energi utama dan sumber serat makanan.
Nutrisi ini juga dikenal dengan sebutan sakarida yang terdiri dari susunan atom karbon, hidrogen, dan oksigen.
Jenis makronutrien ini dapat ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu.
Gula, pati, dan serat merupakan jenis karbohidrat yang bisa kamu temukan.
Pada umumnya, terdapat dua jenis karbohidrat, yakni karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana.
Karbohidrat kompleks cenderung membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna tubuh, sedangkan karbohidrat sederhana akan lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Karbohidrat termasuk salah satu makronutrien, yaitu nutrisi yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar dan mengandung kalori.
Dengan adanya kalori, salah satu manfaat karbohidrat adalah menghasilkan energi bagi tubuh.
Selain karbohidrat, nutrisi yang juga tergolong makronutrien adalah lemak dan protein.
Manfaat karbohidrat yang utama adalah sebagai sumber energi bagi tubuh, baik untuk beraktivitas sehari-hari maupun mendukung organ-organ tubuh bekerja dengan optimal.
Karbohidrat juga memiliki beragam manfaat lainnya yang membuat tubuh terhindar dari beragam penyakit.