Selain itu, wortel juga tidak mengandung kolesterol jahat sehingga baik untuk pembuluh darah.
Bila tekanan darah Anda tetap terjaga, itu artinya Anda terhindar dari hipertensi dan penyakit jantung.
Anda bisa mendapatkan manfaat ini dengan mengonsumsi wortel yang masih segar, bukan dalam bentuk kalengan.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu Apasih Kelebihan dari Kulit Bawang Merah? Ini 5 Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan
3. Mencegah penyakit dan kerusakan mata
Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A yang sangat baik untuk mata.
Manfaat ini dapat membantu mencegah sejumlah masalah pada mata, seperti glaukoma, katarak, dan kelainan penglihatan seperti mata minus, rabun dekat, dan astigmatisme.
Sel-sel mata juga tidak luput dari radikal bebas.
BACA JUGA:Sudahkah Kalian Tahu? Yuk Intip Pangan Fungsional 5 Manfaat Luar Biasa dari Bayam Brazil
Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel.
Untungnya, antioksidan berupa karoten dan lutein pada wortel bisa membantu mencegah kerusakan mata akibat faktor ini.
4. Menjaga kesehatan otak
Seiring pertambahan usia, fungsi otak akan mengalami penurunan.
BACA JUGA:Kuliner Ajaib! Ini 5 Manfaat Kecipir dan Perannya Dalam Menjaga Keseimbangan Pencernaan
Kondisi ini lagi-lagi berkaitan dengan pengaruh radikal bebas.
Radikal bebas sebenarnya adalah bagian dari reaksi kimia tubuh, tapi hal ini juga bisa merusak sel-sel otak dan saraf.