PAGARALAMPOS.CO- Wortel adalah salah satu sayuran yang digemari oleh banyak orang.
Pasalnya, di balik kerenyahan dan kelezatannya, ada banyak manfaat wortel bagi kesehatan yang bisa Anda peroleh,
mulai dari menjaga kesehatan mata hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker.
Wortel masuk ke dalam kelompok umbi-umbian.
BACA JUGA:Snack Sehat dan Lezat! Yuk Kenali 5 Manfaat Kacang Almond Untuk Keseharian Anda
Umumnya di Indonesia kita mengenal wortel dengan warna oranye, padahal wortel juga ada yang berwarna kuning, ungu, putih, hingga hitam.
Wortel bisa diolah dengan banyak cara, misalnya dimakan mentah, direbus, dikukus, dipanggang, dibuat jus,
hingga dijadikan bahan campuran untuk membuat camilan, seperti pudding.
Air perasan jus wortel juga bisa digunakan sebagai pewarna alami untuk mie dan roti yang lebih sehat.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Ini 5 Manfaat Luar Biasa Minyak Rosehip Untuk Kesehatan Kulit
Wortel adalah salah satu sayuran yang cukup populer dan bisa digunakan untuk berbagai olahan hidangan.
Mulai dari minuman, kue, salad, tumisan, dan masih banyak lagi.
Sayuran berwarna oranye ini juga merupakan makanan sehat karena kandungan nutrisinya yang beragam.
Bahkan, rutin mengonsumsi bisa membuat kondisi kesehatan menjadi lebih optimal.
BACA JUGA:Pentingnya Gizi Seimbang! Ini 5 Manfaat Kurma Sebagai Bagian dari Kesehatan Ibu Hamil