Kuliner Laut Yang Bergizi, Ini Dia 5 Kelezatan Mewah Menikmati Lobster Sebagai Kuliner Istimewa

Jumat 05 Jan 2024 - 19:07 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Nutrition & Metabolism, makanan tinggi protein seperti daging lobster dapat membantu berat badan turun dengan cara meningkatkan laju metabolisme tubuh.

Manfaat lain dari makan lobster yakni rasa kenyang lebih lama dan mampu mengendalikan nafsu makan dengan baik.

Pasalnya, protein bisa mengurangi produksi hormon pemicu lapar dan menambah jumlah hormon yang memberikan rasa kenyang.

BACA JUGA:Tak Hanya Resep Dapur, Ini 5 Manfaat Daun Bawang Dalam Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

3. Berpotensi menjaga kesehatan jantung

Asam lemak omega-3 memiliki beberapa bentuk, di antaranya EPA dan DHA.

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan EPA dan DHA pada ikan-ikanan dan lobster memiliki manfaat untuk melindungi jantung dari berbagai penyakit.

Meski kandungan kolesterol lobster cukup tinggi, kandungan EPA dan DHA pada makanan ini bisa membantu menurunkan kolesterol.

BACA JUGA:Tak Hanya Manis! Nikmati Kelezatan dan 5 Manfaat Buah Cranberry Dalam Rutinitas Harian Anda

Keduanya juga dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan plak kolesterol pada pembuluh darah.

4. Menjaga kesehatan kelenjar tiroid

Lobster merupakan sumber dari berbagai mineral, salah satunya selenium.

Mineral ini memiliki banyak fungsi, di antaranya membantu proses metabolisme, melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas, dan menjaga kesehatan kelenjar tiroid.

BACA JUGA:Catat! Inilah 5 Keajaiban Antioksidan Menyelami Manfaat Kesehatan Daun Kemangi

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa penderita penyakit tiroid yang kekurangan selenium mengalami perbaikan kondisi setelah menambah asupan mineral ini.

Fungsi tiroid, mood, dan kesehatan mereka secara umum juga tampak membaik.

Kategori :

Terkini

Sabtu 18 Jan 2025 - 16:41 WIB

Minim Menit Bermain di Persik

Sabtu 18 Jan 2025 - 16:38 WIB

Amad Diallo Cetak Hattrick

Sabtu 18 Jan 2025 - 16:34 WIB

KPK Garap Dirut RSUD Bandung Kiwari

Sabtu 18 Jan 2025 - 16:31 WIB

Dukung Asta Cita Presiden

Sabtu 18 Jan 2025 - 16:29 WIB

44 Rumah di Pangkalpinang Rusak