PAGARALAMPOS.CO- Salah satu provinsi yang ada di Pulau Kalimantan yang wajib dikunjungi adalah Kalimantan Tengah.
Bukan hanya karena destinasi wisata yang menakjubkan, namun juga makanan khas Kalimantan Tengah yang wajib dinikmati.
Terdapat tiga suku yang mendominasi kawasan tersebut, diantaranya suku asli atau pribumi Dayak, kemudian disusul dengan suku Jawa dan suku Banjar.
Ketiga suku tersebutlah yang menjadikan perpaduan antara budaya dan juga masakan yang di sana.
BACA JUGA:Selain Rendang, Ini Dia 5 Kuliner Unik dari Padang Yang Menggoda Selera Wajib Coba!
Makanan khas Kalimantan Tengah kebanyakan lahir melalui tangan masyarakatnya yang berasal dari Suku Banjar dan Dayak.
Mereka berani menggunakan bahan-bahan yang unik dan didapat dari alam demi menghidangkan kuliner lezat.
Kalimantan Tengah merupakan salah satu provinsi terbesar di Pulau Kalimantan.
Potensi alamnya yang indah dimanfaatkan sebagai destinasi wisata unggulan oleh penduduk.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Menikmati 5 Makanan Khas Betawi Yang Terpopuler
Di samping itu mereka juga memiliki sajian khas yang rekomended.
Potensi laut dan perkebunan menjadi faktor utama ragam kuliner yang ada di provinsi tersebut.
Untuk jenis ikan, Kalteng mempunyai luas wilayah laut sekitar 94.500 km2 dengan hasil berbagai jenis ikan seperti udang rajungan, ikan pelagis, dan masih banyak lagi.
Namun yang paling mencolok dari potensi alamnya yakni berupa sungai dan danau yang menjadikan banyaknya jenis ikan air tawar yang ditemukan.
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Melayu di Batam, Jangan Dilewatkan 5 Hidangan Yang Paling Populer