5 Manfaat Biji Matahari Sebagai Sumber Antioksidan Untuk Menangkal Radikal Bebas

Kamis 07 Dec 2023 - 20:43 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

1. Mengurangi peradangan

Biji bunga matahari menawarkan manfaat antiinflamasi berkat kandungan vitamin E, flavonoid, dan senyawa tumbuhan lain yang dapat mengurangi peradangan.

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kuaci dan jenis biji lainnya sebanyak lebih dari lima kali setiap minggu, dapat menurunkan peradangan.

Selain itu, konsumsi kuaci secara rutin dapat menurunkan faktor risiko beberapa penyakit kronis. 

BACA JUGA:5 Manfaat Udang Sumber Protein Berkualitas Tinggi Untuk Kesehatan

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Biji bunga matahari memiliki banyak lemak sehat, termasuk lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi kuaci secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi.

3. Meningkatkan energi

BACA JUGA:Kelezatan Buah Tropis 5 Manfaat Jambu Kristal Sebagai Penyegar dan Penyehat Alami

Tingkat protein yang tinggi dalam kuaci juga dapat membantu meningkatkan energi tubuh.

Ditambah lagi dengan adanya nutrisi lain seperti vitamin B dan selenium yang juga membantu tubuh tetap berenergi.

Vitamin B1 (juga dikenal sebagai thiamin) yang terkandung dalam kuaci dapat membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi.

Sementara itu, selenium dapat meningkatkan aliran darah dan memberikan banyak oksigen ke tubuh.

BACA JUGA:Mengatasi Dehidrasi Dengan 5 Manfaat Mangga Muda Buah Segar dan Berkhasiat

4. Baik untuk kesehatan kulit dan tulang

Kategori :