Kuaci juga mengandung asam lemak omega-6, yang dibutuhkan untuk kesehatan kulit.
Mengingat kekurangan asam esensial dapat berpengaruh pada fungsi dan penampilan kulit, maka makan kuaci sangat direkomendasikan untuk mencegah kondisi kulit.
Contohnya seperti dermatitis, dan mengurangi efek penuaan pada kulit.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Kenari Sebagai Sumber Antioksidan Perlindungan Tubuh Yang Alami
Biji bunga matahari juga mengandung zinc, magnesium, kalsium, dan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang.
5. Diabetes
Efek kuaci pada gula darah dan diabetes tipe 2 telah diuji dalam beberapa penelitian dan tampak menjanjikan, meski dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
Studi pada PubMed menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi 30 gram kuaci setiap hari, mengalami penurunan gula darah sekitar 10 persen dalam waktu enam bulan.
BACA JUGA:Kecap Asin Sebagai Pengganti Garam 5 Manfaat Kesehatan Yang Tersembunyi
Hal tersebut jika dibandingkan dengan pola makan biasa.
Efek penurunan gula darah dari kuaci kemungkinan disebabkan oleh senyawa tanaman asam klorogenat.
itulah 5 manfaat biji bunga matahari bagi kesehatan yang harus kalian tahu*