Ayam tuturaga adalah kuliner khas Manado berbahan dasar ayam yang diberi kuah santan. Sekilas, ayam tuturaga mirip dengan opor ayam.
BACA JUGA:Bukan Cuma Rendang Saja, Ini Sejumlah Kuliner Khas Padang yang Tak Kalah Lezat!
Selain itu, kuah santan di ayam tuturaga dicampur menggunakan perasan jeruk nipis dan cabe merah sebagai akibatnya menghadirkan rasa asam pedas yg menyegarkan.
Ayam tuturaga paling lezat Bila disantap beserta nasi hangat. sebab mempunyai cita rasa pedas menyantap ayam tuturaga tidak perlu sambal.
Kategori :