Rasakan Sensasi Palembang dengan 4 Resep Pempek Ikan yang Lembut dan Gurih, Wajib Dicicipi Lurrr

BACA JUGA:Mencicipi Kekayaan Kuliner Aceh, 8 Hidangan Unik yang Harus Dicoba dari Provinsi Ini

BACA JUGA:Menguak Keistimewaan 5 Kuliner Cilegon, Kenikmatan yang Tersembunyi di Setiap Sudut Kota

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan bisa dipulung.

Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga berwarna keemasan.

Pempek Adaan siap disajikan dengan cuko.

4. Pempek Kulit

Pempek Kulit adalah jenis pempek yang menggunakan kulit ikan sebagai bahan utama.

Teksturnya sedikit lebih kasar dibandingkan pempek lainnya, namun rasanya sangat gurih dan nikmat.

BACA JUGA:Wajin Dikunjungu, Ini Kuliner Jakarta Timur, Menelusuri Aroma dan Rasa dalam 4 Hidangan Khas

BACA JUGA:Menggali Kekayaan Kuliner Manado, Ini Dia 5 Rekomendasi Hidangan Unik dari Manado yang Menggoda Selera Anda!

Bahan-bahan:

250 gram kulit ikan tenggiri (haluskan)

200 gram tepung tapioka

2 butir telur

2 siung bawang putih (haluskan)