Pempek biasanya disajikan dengan cuko dan bisa juga ditambah dengan irisan mentimun segar serta taburan mi kuning atau ebi (udang kering yang ditumbuk).
Berikut adalah lima resep pempek tanpa ikan yang simpel, gurih, dan pastinya akan memuaskan lidah Anda.
BACA JUGA:Jelajahi Berbagai Kuliner Legendaris Khas Binjai, Sumatera Utara, yang Wajib Dicicipi
BACA JUGA:Keajaiban Cita Rasa Rendang, Mahakarya Kuliner Indonesia yang Menaklukkan Dunia
1. Pempek Tanpa Ikan dengan Kaldu Ayam
Bahan-bahan:
250 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
200 ml kaldu ayam
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica
BACA JUGA:6 Kuliner Mojokerto Viral yang Lagi Hits Wajib Dicoba: Memiliki Rasa yang Unik
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Gorontalo Terenak yang Wajib Kamu Coba, Bikin Ngiler Pengunjung
Cara Membuat: