PAGARALAMPOS.CO- Kentang yang tergolong dalam starchy food atau makanan yang mengandung zat pati kini semakin banyak dihindari, khususnya oleh mereka yang sedang menajalani diet rendah karbohidrat.
Padahal, konsumsi kentang tidak akan menyebabkan penambahan berat badan, asalkan proses pengolahannya
tetap sehat dan bahan tambahan yang digunakan tidak terlalu berlemak atau rendah kalori.
Beberapa potensi manfaat kentang untuk kesehatan adalah menjaga kesehatan pencernaan,
BACA JUGA:Rahasia Kecantikan Alami 6 Manfaat Luar Biasa Sayur Selada Untuk Kulit
mengendalikan gula darah, menurunkan tekanan darah, hingga meningkatkan kesehatan otak.
Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi.
Jenis umbi-umbian ini juga cenderung mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Berkat kandungan nutrisinya yang tinggi, dipercaya ada banyak manfaat kentang untuk kesehatan.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Jauh Luffa Acutangula 4 Manfaat Sayur Gambas Yang Populer
Kentang mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B6, vitamin C, dan kalium.
Masih banyak orang yang mungkin belum mengetahui manfaat kentang untuk diet.
Jika diolah dengan sehat, misalnya direbus atau dikukus, kentang bisa memberikan banyak nutrisi dan bisa membantu menurunkan berat badan.
Berikut 5 manfaat kentang yang sehat dan bergizi untuk tubuh:
BACA JUGA:Sumber Kalsium Alami 5 Manfaat Sayur Pakis Untuk Kesehatan Tulang