Protein tertentu dalam kentang yang dikenal sebagai potato proteinase inhibitor 2 (PI2),
juga dapat menekan nafsu makan sekaligus memicu produksi cholecystokinin (CCK) yang menimbulkan rasa kenyang.
BACA JUGA:5 Manfaat Vitamin C Dalam Kelengkeng Untuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh
5. Meningkatkan kesehatan tulang
Manfaat kentang untuk kesehatan selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan tulang.
Ini berasal dari kalsium, zat besi, magnesium, zinc, dan fosfor yang terkandung di dalamnya.
Berbagai kandungan kentang tersebut mendukung tubuh dalam membangun dan mempertahankan struktur maupun kekuatan tulang.
BACA JUGA:Film Coraline: Gadis Kecil yang Bertemu Makhluk Bermata Kancing di Dunia Pararel
Zat besi dan zinc yang dimiliki kentang juga berperan penting dalam produksi dan pematangan kolagen.
itulah 5 manfaat kentang yang sehat untuk tubuh wajib kalian simak*