Kue Maksuba adalah kue khas Palembang yang mirip dengan kue lapis. Terbuat dari telur, susu kental manis, dan mentega, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis serta gurih.
Cara Menikmati:
Kue Maksuba biasanya dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup. Kue ini sangat cocok disajikan dengan secangkir teh atau kopi.
10. Kemplang
Kemplang adalah kerupuk khas Palembang yang terbuat dari ikan. Kerupuk ini biasanya dipanggang atau digoreng, menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa ikan yang gurih.
Cara Menikmati:
Kemplang sering dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makanan seperti pempek. Kemplang biasanya disajikan dengan saus cuko atau sambal khas Palembang.
BACA JUGA:Menikmati Keindahan Alam Lembang, 7 Destinasi Wisata Menarik di Kota Terdingin Kedua di Indonesia!
Kuliner khas Palembang menawarkan keanekaragaman rasa yang kaya dan unik, mencerminkan budaya dan sejarah kota ini.
Dari pempek yang legendaris hingga hidangan berkuah seperti tekwan dan pindang patin, setiap makanan memiliki cerita dan cita rasa yang khas.
Jika Anda berkesempatan mengunjungi Palembang, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner yang ditawarkan kota ini. Selamat menikmati! *