Berikut 5 manfaat wijen bagi kesehatan tubuh yuk simak:
1. Menurunkan kolesterol dan trigliserida
Menurut studi dari International Journal of Food Sciences and Nutrition,
mengonsumsi wijen secara teratur bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida tinggi.
BACA JUGA:Film Nona Manis Sayange: Cinta Terhalang Adat
Efek wijen dapat mengurangi lipid serum dan meningkatkan kapasitas antioksidan pada pengidap hiperlipidemia.
Biji yang kerap menjadi pelengkap dalam makanan chinese food ini kaya akan lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal.
Kedua jenis lemak ini merupakan lemak sehat yang baik dalam hal menurunkan kolesterol.
2. Membantu mengatasi peradangan
BACA JUGA:Film Budi Pekerti: Perjuangan Guru Perempuan Hadapi Cyber Bullying Yang Ancam Karirnya
Meskipun dalam tingkat yang rendah, peradangan yang berlangsung dalam jangka panjang berperan dalam banyak kondisi kronis.
Beberapa di antaranya seperti obesitas dan kanker, serta penyakit jantung dan ginjal.
Menurut studi yang terdapat dalam jurnal Hindawi, jenis minyak nabati, salah satunya wijen dapat mengatasi peradangan.
Mengapa demikian? Sebab, biji ini mengandung asam lemak tak jenuh ganda, vitamin E, fitosterol, serat, dan lignan bioaktif (sesamin, sesamol, sesamolin, dan episesamin),
BACA JUGA:Mau Berhenti Merokok? Ikuti 7 Tips Ini
yang menghasilkan aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi.