Cobain Makanan Khas Serang yang Wajib Dicoba!
Cobain Makanan Khas Serang yang Wajib Dicoba!-pagaralampos.co-pagaralam pos
KORANPAGARALAMPOS.CO- Cobain Makanan Khas Serang yang Wajib Dicoba!
Serang, ibu kota Provinsi Banten, tidak hanya menarik dari segi wisata dan sejarahnya, dan tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera.
Berbagai makanan khas dari Serang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan budaya masyarakat setempat, mencerminkan perpaduan harmonis antara tradisi lokal dan pengaruh budaya luar.
Kota yang dulunya menjadi pusat sebuah Kesultanan Banten ini memiliki beragam hidangan istimewa yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan nilai sejarah.
BACA JUGA:Dari Sate Danguang hingga Lamun Ombak, 6 Kuliner Padang yang Ikonik
Beberapa di antaranya bahkan menjadi hidangan yang favorit para Sultan Banten dan disajikan dalam acara-acara khusus kerajaan.
Sate Bandeng
Sate Bandeng ini merupakan ikon kuliner paling terkenal dari Serang.
Dengan Hidangan ini dahulu menjadi sajian istimewa bagi para Sultan Banten dan hanya disajikan pada momen-momen khusus.
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Coba! Ini 4 Kuliner Khas Minahasa yang Menggugah Selera
Dari Proses pembuatannya cukup rumit, dimulai dengan memisahkan daging ikan bandeng dari durinya tanpa merusak kulit ikan.
Daging kemudian dihaluskan bersama dengan bumbu rempah dan santan, lalu dimasukkan kembali ke dalam kulit ikan.
Nasi Sumsum
Nasi Sumsum ini adalah hidangan unik yang menggabungkan nasi dengan sumsum tulang kerbau.
- Tag
- Share
-
-
