Pecinta Pedas Wajib Coba, Ini 4 Kuliner Khas Minahasa yang Menggugah Selera!
Pecinta Pedas Wajib Coba! Ini 4 Kuliner Khas Minahasa yang Menggugah Selera--
KORANPAGARALAMPOS.COM - Pecinta Pedas Wajib Coba! Ini 4 Kuliner Khas Minahasa yang Menggugah Selera
Suku Minahasa adalah sebuah kelompok etnis yang berasal dari Semenanjung Minahasa di bagian utara Pulau Sulawesi, yang mana sering juga disebut sebagai orang Manado, kota Yang Menjadi ibukota Sulawesi Utara.
Makanan khas dari Manado sudah dikenal dengan bumbunya yang menggugah selera.
Berikut Kuliner Khas Minahasa, Dengan Cita Rasa yang Menarik:
BACA JUGA:Jordi, Bawa Pulang Sepeda Motor Listrik
BACA JUGA:Atlet Panjat Tebing Pagar Alam Raih 4 Medali di Porprov Sumsel 2025
1. Nasi Jaha
Nasi Jaha adalah sebuah makanan pokok khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan yang dicampur santan, bumbu rempah-rempah, dan kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Bumbu yang dimaksud terbuat dari sebuah daun pandan, jahe, bawang, kemiri, kunyit, serai, dan dapat ditambahkan ikan woku atau cakalang.
Penyajian Nasi Jaha ini adalah berbentuk sebuah silinder yang terbentuk karena dimasak (dibakar) di dalam batang bambu.
BACA JUGA:Biaggi Abel Persembahkan Emas untuk Pagar Alam
BACA JUGA:Dorong Inovasi dan Kemandirian Keluarga
Nasi Jaha ini dapat dijumpai di berbagai sebuah acara di Sulawesi Utara sebagai hidangan khas.
Makanan khas Minahasa ini dapat disantap langsung atau ditemani sebuah lauk atau makanan khas lainnya.