Ragam Roti Goreng Yang Nikmat Dan Lembut Begini Cara Bikinya!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Selasa , 18 Mar 2025 - 11:00

Ragam Roti Goreng Yang Nikmat Dan Lembut Begini Cara Bikinya!-pagaralampos-kolase

ragam roti goreng yang nikmat dan lembut begini cara bikinya!                            koranpagaralampos.co - ragam roti goreng yang nikmat dan lembut begini cara bikinya!
ada beragam camilan roti untuk dinikmati bersama keluarga.
ada berbagai parian mulai dari cloud bread, roti bakar, puding roti, dan lain sebagainya.
kali ini sendiri ada resep roti goreng isi ayam yang melimpah ruah dengan tekstur lembut banget.
baca juga: resep roti goreng isi ayam, teksturnya lembut banget!
yuk ikutin cara membuat roti goreng isi ayam selengkapnya di bawah ini yah!
bahan-bahan yang dibutuhkan
a. bahan roti:
275 gram tepung terigu protein tinggi
baca juga:kue tradisional khas betawi kenyal dan manis!
5 gram ragi
30 gram gula pasir
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
baca juga:makanan khas kudus yang paling terkenal enak?
2 butir kuning telur
145 ml susu cair (dingin
50 gram mentega/margarin
minyak secukupnya
baca juga:resep putu mayang, kue tradisional khas betawi cobain resepnya!
b. bahan isian ayam:
500 gram daging ayam (rebus hingga empuk, suir-suir)
minyak (secukupnya)
4 siung bawang merah (haluskan/parut)
baca juga:hidangan khas magelang dengan rasa khas?
4 siung bawang putih (haluskan/parut)
1 buah bawang bombay (potong kecil)
1 buah wortel besar (potong kotak kecil)
2 sdm saus tiram
baca juga:inilah 4 makanan khas magelang yang sayang untuk dilewatkan?
4 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
baca juga: telur ceplok kuah kecap, menu sahur praktis dan lezat begini bikinya!
1/2 sdt garam
70 ml air putih
2 sdm larutan tepung pati jagung
c. bahan coating:
baca juga:hidangan pisang kembung jajanan viral di tiktok, bikin nagih?
1 butir telur
cara membuat roti goreng isian ayam
roti kalian campurkan tepung, gula, garam, ragi, dan susu bubuk sampai tercampur rata.
masukkan kuning telur dan susu cair dingin.
baca juga:resep ayam pop rumah makan padang bikin ketagihan!
aduk sampai sedikit kalis
masukkan mentega uleni hingga kalis.
istirahatkan selama 60 menit.
jangan lupa kalian potong adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, lalu diamkan selama 10-15 menit.
lalu kalian pipihkan adonan dengan rolling pin, isi adonan dengan isian yang sudah dibuat, lalu tutup rapat adonan.
istirahatkan selama 15 menit.
baca juga:resep es cincau berbagai rasa, manis kental dan segar begini bikinya!
kemudian kalian celupkan adonan ke putih telur, lalu baur dengan tepung panir
goreng dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.
isian kalian rebus daging ayam sampai matang, dinginkan, lalu suwir.
panaskan minyak untuk menumis.
baca juga:resep ayam pop rumah makan padang bikin ketagihan!
masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai tumis hingga harum.
lalu kalian masukkan wortel, ayam, saus tiram, kecap manis, kaldu, lada, gula, dan garam aduk hingga rata.
masukkan air dan aduk hingga air asat.
masukan larutan maizena masak hingga matang dinginkan.
baca juga:resep telur ceplok kuah kecap, menu sahur praktis dan lezat!
150 gram tepung panir