Cegah Kanker Dengan Menghindari Makanan Dan Minuman Ini

KORANPAGARALAM.POS- Kanker diyakini muncul ketika materi genetik dalam sel mengalami perubahan atau mutasi, yang mengakibatkan sel menjadi ganas dan merusak sel-sel di sekitarnya.

Salah satu faktor yang berkontribusi terhadap mutasi sel ini adalah pola makan yang tidak sehat.

Penyebab pasti kanker masih belum diketahui.

Namun, berdasarkan penelitian, konsumsi beberapa jenis makanan dan minuman tertentu dapat meningkatkan risiko kanker, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.

BACA JUGA:Peringatan Serius, Gangguan Perilaku Pada Anak Tidak Boleh Diabaikan Menurut Ahli Kesehatan

makanan dan Minuman yang Memicu Kanker

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang memiliki sifat karsinogenik atau pun berpotensi menyebabkan kanker:

1. Daging Merah

Daging merah seperti sapi, babi, dan kambing merupakan sumber protein dan mineral yang baik.

BACA JUGA:Bikin SIM Wajib Punya BPJS Kesehatan

Namun, daging merah juga mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi.

Konsumsi berlebihan daging merah dan olahannya, seperti ham, sosis, bacon, dan daging asap, dapat meningkatkan risiko kanker, termasuk kanker usus, pankreas, dan prostat.

Risiko ini meningkat jika daging diolah dengan cara dipanggang, dibakar, atau digoreng, karena metode ini dapat memicu terbentuknya zat karsinogenik.

Namun, ini bukan berarti Anda harus menghindari daging merah sepenuhnya.

BACA JUGA:6 Manfaat Jahe Merah Untuk Kesehatan, Dari Mengurangi Mual Hingga Melawan Kanker

Konsumsi daging merah sebaiknya dibatasi hingga sekitar 70 gram per hari, dan diolah dengan cara yang lebih sehat, seperti direbus atau dikukus.

2. Makanan dan Minuman Instan

Makanan instan berpotensi mengandung akrilamida, bahan yang dapat memicu kanker, terutama jika makanan kaya karbohidrat seperti kentang diolah pada suhu tinggi.

Selain itu, beberapa bahan tambahan dalam makanan dan minuman instan juga dapat meningkatkan risiko kanker, seperti:

BACA JUGA:6 Manfaat Luar Biasa Minyak Kayu Putih Untuk Kesehatan