1. Menjadi susu alternatif pengganti susu sapi
Susu kedelai bisa menjadi pilihan alternatif susu sapi yang baik bagi Anda yang tidak menyukai rasa susu sapi,
menjalani pola makan vegetarian, atau tidak cocok mengonsumsi susu sapi karena alergi atau intoleransi laktosa.
Ini karena susu kedelai tidak mengandung laktosa dan protein pemicu reaksi alergi yang terdapat di dalam susu sapi.
BACA JUGA:Aroma Laut dan Kelezatan Tradisional Menyicipi 6 Makanan Khas Nias Yang Menggugah Selera
Susu kedelai juga tidak mengandung gluten, sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki alergi gluten atau penyakit celiac.
2. Memperkuat daya tahan tubuh
Tak hanya baik dikonsumsi sebagai alternatif pengganti susu sapi, susu kedelai pun bermanfaat untuk menjaga imunitas tubuh.
Manfaat ini berasal dari kandungan protein, vitamin, dan mineral yang diketahui baik untuk mendukung kinerja sel darah putih dan menghasilkan antibodi.
BACA JUGA:Liburan Kuliner di Filipina 5 Menu Halal Yang Menjadi Favorit Wisatawan
Di samping itu, susu kedelai juga dikenal sebagai sumber antioksidan yang baik.
Antioksidan dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan bakteri atau virus penyebab penyakit.
Dengan begitu, tubuh bisa terlindungi dari berbagai macam penyakit.
3. Mengurangi gejala menopause
BACA JUGA:Kekuatan Kesehatan di Setiap Gigitan 5 Manfaat Luar Biasa Dari Kurma
Produksi hormon estrogen akan berkurang seiring bertambahnya usia.