Selain melawan peradangan, anthocyanin yang ditemukan dalam kubis juga bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Sebab, penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Bahkan, menurut studi yang dipublikasikan oleh United States Department of Agriculture, ada 36 jenis anthocyanin dalam kubis, yang baik untuk kesehatan jantung.
Bahkan, melansir dari jurnal Circulation, terdapat sebuah penelitian melalui 93.600 wanita yang mengonsumsi makanan kaya akan anthocyanin.
Hasilnya, mereka mengalami penurunan risiko gangguan kesehatan pada jantung.
BACA JUGA:Daun Ajaib 5 Cara Menggunakan Daun Putri Malu Dalam Perawatan Kesehatan
5. Mencegah penyakit kanker
Kubis juga mengandung senyawa sulforaphane. Kandungan tersebut terkait dengan penurunan risiko penyakit kanker.
Bukan hanya itu, sayuran ini juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi.
Dengan begitu, tubuh akan terlindungi dari berbagai paparan radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan jaringan pemicu kanker.
Selain itu, kubis juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi.
Menurut studi pada 2014 dalam Scientific Reports, risiko kanker paru-paru menurun tujuh persen untuk setiap peningkatan 100 miligram asupan vitamin C setiap hari.
BACA JUGA:Film Merry Riana: Mimpi Sejuta Dolar, Kisah Getir di Balik Sosok Motivator Tangguh
Itulah 5 manfaat kubis bagi kesehatan pencernaan tubuh.