2. Mengatasi peradangan
Saat virus, bakteri, atau zat asing masuk tubuh, sistem kekebalan akan membuat antibodi untuk melawan zat yang mengancam tersebut.
Namun, proses ini akan menghasilkan zat yang bisa menimbulkan peradangan.
BACA JUGA:Apakah Asam Jawa Mempunyai Manfaat? Yuk Intip Memahami 5 Kandungan Gizi dan Nutrisi Dalam Asam Jawa
Nah, ketika peradangan terjadi dalam jangka panjang, risiko berbagai penyakit kronis akan meningkat, contohnya penyakit jantung dan kanker.
Agar peradangan tidak semakin bertambah parah, Anda bisa mengonsumsi makanan antiradang,
seperti bawang merah. Hingga kini, penelitian masih melakukan studi lebih lanjut mengenai manfaat bawang merah ini.
3. Mendukung kesehatan saraf dan otot
BACA JUGA:Suka Makan Jantung Ayam? Yuk Simak 5 Peranan Nutrisi Dalam Kesehatan Jantung Ayam
Bawang merah kaya akan kalium, yang fungsinya sangat vital bagi tubuh.
Kalium dalam bawang merah memiliki khasiat mendukung otot dan saraf agar bisa bekerja dengan normal.
Saraf dan otot yang sehat tentu akan mendukung Anda melakukan berbagai aktivitas setiap hari.
Bila kadar kalium rendah, Anda sangat mungkin mengalami masalah pada saraf atau otot.
Masalah kesehatan yang paling umum dialami otot lemah dan tubuh lemas.
Oleh karena itu, manfaat kandungan kalium pada bawang merah bisa membantu menjaga kesehatan saraf dan otot.