Manfaat ini berasal dari beragam kandungan gizi penting di dalamnya dan tentunya baik untuk kesehatan tubuh.
Ikan salmon termasuk salah satu ikan paling bergizi untuk dikonsumsi.
Ikan yang berwarna kemerahan dan bertekstur lembut ini merupakan sumber asam lemak omega-3 dan protein berkualitas tinggi yang rendah merkuri.
Oleh sebab itu, tak heran, jika ikan salmon bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan sering disertakan dalam menu makan pelaku diet keto.
BACA JUGA:Pernah Makan Buah? Yuk Cobain 5 Khasiat Luar Biasa Buah Manggis Antioksidan dan Manfaat Kesehatan!
Ikan salmon juga banyak mengandung asam amino dan lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 (EPA dan DHA).
Salmon juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin D, zat besi, kalsium, dan fosfor.
Dalam setiap gigitan ikan salmon, kita mendapatkan dosis yang signifikan dari berbagai nutrisi penting, termasuk
protein, asam lemak omega-3 seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), Vitamin D, vitamin B12, selenium, zat besi, kalium, dan mineral.
Mari kita telusuri satu per satu betapa berharga setiap elemen nutrisi ini bagi tubuh kita.
Berikut inilah 5 manfaat ikan salmon yang sehat untuk pencernaan tubuh anda yuk simak:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa hasil penelitian ilmiah menyatakan bahwa ikan salmon telah lama diakui sebagai makanan super untuk kesehatan jantung.
Kandungan omega-3, terutama EPA dan DHA, bekerja bersama untuk mengurangi tingkat trigliserida,